Семейство Скофтальмовых, или Калкановых
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Семейство Скофтальмовых, или Калкановых

Глаза на левой стороне головы. Тело от довольно высокого до умеренно высокого, покрыто циклоидной и/или ктеноидной чешуей, или же костными бляшками. Спинной плавник начинается на голове, впереди верхнего глаза. Брюшные плавники с широкими основаниями и примерно одинакового размера на обеих сторонах тела. Хвостовой плавник округлый или ромбовидный. Боковая линия в передней части тела изгибается дугой над грудным плавником. Голова крупная. Нижняя челюсть выступает вперед. В окраске преобладают коричневые цвета.

В семейство входят 5 родов (Lepidorhombus, Phrynorhombus, Psetta, Scophthalmus, Zeugopte- rus) и 18 видов. Представители этого семейства обитают в северной половине Атлантического океана, у берегов Северной Америки, Европы, Африки (на юг до мыса Бахадор — 26° с.ш.), в Средиземном, Черном и Азовском морях.

Скофтальмовые — ценные промысловые рыбы, отличающиеся высокими вкусовыми качествами. Мировой вылов (тыс. т): 1989 г. — 34,5; 1990 г. — 33,6; 1991 г. — 36,9; 1992 г. — 36,7; 1993 г. - 36,9; 1994 г. - 36,2; 1995 г. - 38,8; 1996 г. - 35,8; 1997 г. - 33,4; 1998 г. - 35,6; 1999 г. - 30,4; 2000 г. - 34,9.

Атлантическая длинная камбала

Атлантическая длинная камбала — Glyptocephalus cynoglossus (Linnaeus, 1758). Красная камбала, длинная камбала; witch flounder, pol dab, gray sole (англ.); pile grise (фр.); Zungenbutt. Rotzunge (нем.); mendo (исп.); solhao, solha (порт.).

Антимора

Антимора — Antimora rostrata (Gunther, 1878). Клюворылая антимора; blue antimora, blue hake, finescale codling, longfinned cod, flat-nosed codling, violet cod (англ.); antimore bleu (фр.); mollera azul (исп.).

Сибирская минога

Описание и систематика сибирской миноги Сибирская минога - мелкая непроходная минога. В период нереста спинные плавники у нее сближены, кишечник редуцирован. Икра сибирской миноги крупная, плодовитость низкая, нижнегубные зубы хорошо развиты...

Рыба горячего копчения

Если нет переносной коптильни, а копченой свежей рыбки хочется отведать прямо на берегу реки, то простейшую коптильню можно соорудить почти из ничего.

Выбор места ловли

Для успешной ловли недостаточно иметь хорошие снасти, уметь управляться с ними, подготовить место у реки или озера, изобилующих разной рыбой. Наряду с ними имеются и другие необходимые условия. Прежде всего...

Палатка для зимней рыбалки

Палатка для зимней рыбалки является одной из необходимых вещей во время рыбалки на льду. Зимняя стужа, ветер, возможность снегопада - и это еще не все неприятные моменты, которые могут подстерегать...