Семейство Псеттодовых
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Семейство Псеттодовых

Семейство Псеттодовых – Psettodidae. Тело умеренно сжатое с боков, покрыто ктеноидной чешуей. Глаза на левой или правой сторонах тела. Спинной плавник начинается далеко сзади от верхнего глаза, анальный — позади вертикали заднего края грудных плавников. Передние лучи спинного плавника (несколько) и анального (два) колючие. Грудные плавники находятся на обеих сторонах тела, все лучи в них мягкие. Брюшные плавники с 1-м колючим и 5-ю мягкими лучами. Хвостовой плавник двояковыемчатый с 24-мя лучами, из них 15 ветвистых. Боковая линия хорошо развита на обеих сторонах тела. Челюсти большие, нижняя челюсть заметно выступает вперед. Позвонков 24—25. Анальное отверстие и генитальная папилла — на средней линии нижнего профиля брюха.

Общий тон окраски коричневатый, «слепая» сторона тела более светлая.

В семейство входит один род Psettodes и 3 вида:африканский псеттод Р. belcheri Bennett и мавританский псеттод Р. bennetti Steindachner из Восточной Атлантики и индийский псеттод Р. erumei (Bloch et Schneider) из Индийского и западной части Тихого океанов. Максимальная длина до 60 см.

Псеттодовые обитают в прибрежных водах, на глубинах до 80—100 м. Они являются объектами местного промысла. Мировой вылов в 80—90-х годах составлял (тыс. т): 1989 г. — 6,6; 1990 г. - 7,0; 1991 г. - 4,3; 1992 г. - 6,2; 1993 г. - 8,0; 1994 г. - 10,2; 1995 г. - 11,1; 1996 г. - 15,5; 1997 г. - 23,3; 1998 г. - 13,6; 1999 г. - 15,3; 2000 г. - 14,2.

Нерка

Нерка — Oncorhynchus nerka (Walbaum, 1792). Красная; sock-eyed [red, blue-backed] salmon, [summer, spring, run] sockeye (англ.); saumon nerka (фр.); Blauriicken, Blauriickenlachs (нем.); salmon rojo (исп.); beni-zake, benimasu (яп.).

Перуанская сардина

Перуанская сардина — Sardinops sagax (Jenyns, 1842). South American pilchard, Pacific sardine (англ.); sardina peruana, sardina de Pacifico (исп.).

Тюлька

Тюлька — Clupeonella cultriventris cultriventris (Nordmann, 1840). Черноморскоазовская тюлька, сарделька; тюлька азовьскочорноморська (укр.); tyulka sprat (англ.); clu-peonelle (фр.); Kilka (нем.).

Опасности толстого льда

Зима в средней полосе перевалила за середину: несмотря на погодные коллизии, многие водоемы покрылись достаточно надежным льдом толщиной до полуметра. Это самый спокойный (в смысле безопасности) период зимней рыбалки, хотя...

Суп-пюре из рыбы

Приготовить этот супчик нежной консистенции можно из любой рыбы, но предпочтительнее мне кажется рыба с белым мясом, вкус у которой не столь навязчивый, как у красномясых рыб.

Рыбалка в январе

Январь зимний месяц, обычно с неустойчивой, часто меняющейся погодой. Постепенное удлинение дня. Резкие скачки температуры. Клев рыбы по сравнению с декабрем затухает, а на отдельных водоемах почти прекращается. Причина этого...