Отряд Катранообразных - Squaliformes
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Отряд Катранообразных - Squaliformes

Отряд Катранообразных - Squaliformes. Тело цилиндрическое, слегка сжато с боков или иногда дорсоанально. Голова коническая или низкая. Глаза без мигательной перепонки. Брызгальца имеются, они расположены позади глаз. Жаберных отверстий пять пар. Спинных плавников два, они с колючками или без них. Анальный плавник отсутствует.

В состав отряда входят 4 семейства, 23 рода и около 80 видов: звездчатошипые акулы Echinorhinidae (1 род и 1 вид); пряморотые акулы Dalatiidae, содержащие подсемейства Etmopterinae (5 родов и более 20 видов), Somniosinae (5 родов и 13 видов), Oxynotinae (1 род и 4 вида), Dalatiinae (7 родов и 8 видов); катрановые, или колючие акулы Squalidae (2 рода и 10 видов); короткошипые акулы Centrophoridae (2 рода и 13 видов).

В этом отряде довольно много мелких видов акул. Так, длина карликовой колючей акулы Squaliodus laticaudus Smith et Radcliffe (семейство Dalatiidae) всего 25 см. В то же время известны поимки полярной акулы Sotnniosus microcephalus (Bloch et Schneider) (семейство Dalatiidae) длиной до 6,5 м и массой около 1 т. Катранообразные обитают во всех океанах, от Арктики и Антарктики до тропиков. Встречаются как в шельфовых водах, так и на больших глубинах. Промысловое значение имеют главным образом виды семейства катрановых. Учтенный мировой вылов (тыс. т): 1994 г. - 49,8; 1996 г. - 59,3; 1997 г. - 52,2; 1998 г. - 50,6; 1999 г. - 50,6; 2000 г. - 44,0.

Севрюга

Севрюга — Acipenser stellatus Pallas, 1771. Северокаспийская севрюга, севрюга (Волга), севрюжка (нижнее течение Дуная); пеструха, пестрюга (укр.); узунбурун (азерб.); siewruga (польск.); starred [stellate] sturgeon (англ.); esturgeon etoile, sevruga (фр.); Stemhaufen...

Европейский анчоус

Европейский анчоус — Engraulis encrasicolus (Linnaeus, 1758). Анчоус; anchovy (англ.); anchois (фр.); Sardelle (нем.); acciuga, allice (итал.); anchoa, boqueron (исп.); sardineta, anchova (порт.); хамсия (болг.); hamsii (рум.); hamsi (тур.).

Гребенчатая пила-рыба

Гребенчатая пила-рыба — Pristis pectinate Latham, 1794. Обыкновенный пилорыл; common sawfish, smalltooth sawfish (англ.); poisson-scie trident (фр.); Westlicher Sagefisch, Kammsagefisch (нем.); pejepeine (исп.); peixe-serra (порт.).

Тресочка Эсмарка

Тресочка Эсмарка — Trisopterus esmarkii (Nilsson, 1855). Norway pout, Esmark’s cod (англ.); tacaud norvegien (фр.); Stintdorsch, Sparling, Esmarks Zwergdorsch (нем.); faneca noruega (исп.); hartmaaturska (фин.); hvilling lyra, vitlinglyra, blavitlinga (швед.);...

Пятна красные флажков

В 60-70-е годы страна переживала настоящий «жерличный бум»: на водоемы наезжало столько жерличников, что найти свободное место было целой проблемой. Весь лед пестрел красными флажками, будто шла фантастическая охота на...

Уха из петуха

Чтобы приготовить простенькое рыбное блюдо, не требуется особых кулинарных способностей: классические правила варки ухи известны всем. Однако побывав у истоков Днепра, порыбачив на его полесских притоках и в южных плавнях...