Семейство Скатовых, или Ромбовых скатов - Radjidae
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Семейство Скатовых, или Ромбовых скатов - Radjidae

Голова, тело и грудные плавники сплющены сверху вниз и срощены, образуя широкий диск более или менее ромбической формы. Жаберные отверстия в количестве пяти пар расположены на нижней поверхности головы. У конца хвоста имеются два небольших спинных плавника. Хвостовой плавник зачаточный, или его нет вовсе. На коже обычно имеются шипы и мелкие шипики. Рот — на нижней поверхности головы, зубы многочисленные, обычно притупленные или плоские. Скелет хрящевой. Обычные размеры от 35 до 180 см, но могут достигать и 2,5 м.

Ромбовые скаты — донные рыбы, распространенные во всех океанах. Обитают главным образом на шельфах, но есть и глубоководные виды. Яйцекладущие; откладывают на дно крупные яйца, заключенные в четырехугольные яйцевые капсулы, снабженные по углам отростками, — рожками.

Различают 17 родов с более чем 200-ми видами. Уловы скатовых составляли в 70-х годах от 122 до 167 тыс. т. В 90-х годах они колебались от 50 до 70 тыс. т (1990 г. — 68,2; 1992 г. - 55,9; 1994 г. - 55,6; 1995 г. - 49,3; 1996 г. - 58,1; 1997 г. -66,6; 1998 г. -67,8; 1999 г. — 70,3; 2000 г. — 70,0).

В России учитываемые уловы скатовых незначительны (т):

1993 г. - 650, 1995 г. - 26, 1996 г. - 35, 1997 г. - 501, 1998 г. - 966, 1999 г. - 1319, 2000 г. - 5925.

Отряд Скатообразных - Rajifomes

Амур

Амур рыба стайная. Тело удлиненное, зеленовато- или желтовато-серое на спине, темное с позолотой на боках, золотисто-светлое в брюшной части, чешуйки (кроме брюшных) с темной окаемкой, лоб широкий, радужина глаз золотистая...

Белокорый палтус

Белокорый палтус — Hippoglossus hippoglossus (Linnaeus, 1758). Атлантический [тихоокеанский] белокорый палтус; Atlantic [Pacific] halibut (англ.); fletan de I’Atlantique, fletan du Pacifique (фр.); Atlantischer [Weiper, Pazifischer] Heilbutt (нем.); fletan del Atlantico...

Средиземноморский трёхусый морской налим

Средиземноморский трёхусый морской налим — Gaidropsarus mediterraneus (Linnaeus, 1758). Галея; тривусий морськой минь (укр.); shore rockling, Mediterranean rockling (англ.); motelle de Mediterranee, motelle brune, motelle tachetee (фр.); Meerquappe, Dreibartelige Mittelmeer-Quappe...

Блеснение с подсадкой на Волге

За всю свою рыболовную практику я практически не ловил хищника с подсадкой. Кроме налима, конечно же, и редко – окуня: при вялом клеве, бывало, подсаживал одну-две крыски на крючок блесны...

Рыбный винегрет с квашеной капустой

Для приготовления рыбного винегрета с квашеной капусты понадобится: На 0,5 кг рыбы: 2 отварные картофелины, 1 вареная морковь, 1 свекла,

На старых лунках

В начале декабря, когда всякий нормальный рыболов при первом удобном случае бросает все дела и отправляется за сотни верст от дома, когда, как наваждение, перед глазами стоит одна и та...