Отряд Угреобразных - Anguilliformes
Тело сильно вытянутое, змеевидное, почти цилиндрическое или сжатое с боков, чешуя на теле обычно отсутствует, или оно покрыто мелкой погруженной в кожу циклоидной чешуей. Спинной и анальный плавники сливаются с хвостовым плавником. Брюшные плавники и их пояс отсутствуют. Грудные плавники и их пояс имеются или отсутствуют. В плавниках нет колючих лучей. На челюстях мелкие зубы. Жаберные щели узкие. Жаберные тычинки отсутствуют. Лучей жаберной перепонки 6—49. Praemaxillaria два (редко отсутствуют). Сошник и мезэтмонд обычно слиты вместе. Отсутствуют opisthoticum (intercalare), orbitosphenoideum, mesocaracoideum, posttemporale, poscleithra, supramaxillare, extrascapulare, гулярная пластинка. Позвонков много (до 260), ребра есть или отсутствуют. Плавательный пузырь, если он есть, соединен с кишечником. Личинки угрей — лептоцефалы.
Большинство угреобразных — морские рыбы, живущие главным образом в теплых морях, есть глубоководные виды. Некоторые виды живут в пресных водах (Anguillidae, некоторые Moringuidae и др.) или заходят в опресненные участки (некоторые Muraenidae и др.).
В состав отряда входят 15 семейств, более 140 родов и около 750 видов, в том числе угревые Anguillidae (1 род Anguilla и 15 видов), гетеренхеловые Heterenchelyidae (2 рода и 8 видов), морингуевые Moringuidae (2 рода и 6 видов), хлопсиевые, или ксеноконгеровые Chlopsidae (8 родов и 16 видов), мироконгеровые Myrocongridae (1 род и 2 вида), муреновые Muraenidae (15 родов и почти 200 видов), слитножаберные угри, или синафобранховые Synaphobranchidae (10 родов и около 30 видов), острохвостые, или шилохвостые угри Ophichthidae (52 рода и около 250 видов), колоконгеровые Colocongridae (1 род и 5 видов), дерихтовые Derichthyidae (2 рода и 3 вида), щукорылые угри Muraenesocidae (4 рода и около 10 видов), нитехвостные угри Nemichthyidae (3 рода и 9 видов), конгеровые, или морские, угри Congridae (32 рода и почти 150 видов), утконовые угри Nettastomatidae (6 родов и около 30 видов), пилосошниковые угри Serrivomeridae (2 рода и около 10 видов).
Промысловое значение имеют виды семейств Anguillidae, Muraenidae и Congridae.
