Золотой карась
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Золотой карась

Золотой карась — Carassius carassius (Linnaeus,1758). Обыкновенный (желтый, круглый) карась; карась звичайний, карась золотий (укр.); карась залаты (белорус.); crucian carp (англ.); carassin vulgaire, carassin common (фр.); Karausche, Bauernkarpfen, Moorkarpfen (нем.); carassio (итал.); abanico carpin (исп.); karuds (норв.; дат.); каракуда (болг.); brzuchaty gruby karas (польск.); szelesz karasz (венг.); karakuda (рум.); karus (эст.); karusa (лат.); karosas (лит.); karussi (фин.); ruda (швед.); karuds (дат.).

Признаки. Тело высокое и довольно толстое. Рот без усиков. Спинной плавник длинный, выпуклый. Хвостовой плавник слабо выемчатый. Глоточные зубы однорядные: 4—4.

D III—IV 14—21; А II—III 6—8; в боковой линии 28—37 чешуй; жаберных тычинок на 1-й дуге 22—33; позвонков 31—33.

Спина красновато-коричневая или оливково-зеленая, бока бронзовые или темно-золотистые, брюхо светлое, желтоватое.

Родственные формы. См. описание серебряного карася С. auratus gibelio.

Распространение. В водоемах Европы, Сибири. Нет карася в Ирландии, Шотландии, Швейцарии, Северной Финляндии, Восточном Закавказье. В водоемах Средней Азии замещен серебряным карасем. В Восточной Сибири золотой карась представлен подвидом С. carassius jakuticus Kirillov.

Биология

Характеристика. Золотой карась пресноводная рыба. Живет в заболоченных, заросших водоемах, пойменных озерах, старицах, прудах. В реках встречается реже, предпочитает участки с замедленным течением, илистым грунтом. Хорошо переносит изменения условий среды. Миграций золотой карась не совершает.

Размножение. Нерест происходит в мае—июле, иногда в августе, при температуре воды 17—18 °C. Образует нерестовые скопления. Нерест порционный. Икра липкая, приклеивается к растительности. Плодовитость от 5 до 300 тыс. икринок.

Развитие. Икра некрупная, диаметром 1,4—1,7 мм, светло-желтая. Инкубационный период около 3—4 суток. Выклюнувшиеся личинки имеют размеры около 4 мм. Через 3 суток их длина 5,5— 6,5 мм. Десятидневные личинки имеют длину около 12 мм, а сеголетки (в дельте Волги) — около 5 см и массу 6—12 г.

Рост. Золотой карась — некрупная рыба. Длина взрослых особей от 9 до 24 см, масса — от 25 до 600 г. Темп роста сильно зависит от условий среды. Половая зрелость наступает в возрасте двух-четырех лет.

Питание. Молодь золотого карася питается мелкими планктонными организмами; с возрастом переходит на питание донными беспозвоночными (мелкими ракообразными, личинками хирономид, поденок), высшей водной растительностью, дейтритом.

Промысел и использование

Золотой карась имеет небольшое промысловое значение. Используется преимущественно для местного потребления. Объект спортивного рыболовства. В Китае объем добычи золотого карася значителен и ежегодно увеличивается за счет рыбоводства: в 1986 г. было отловлено 88,5 тыс. т, а в 2000 г. — уже 1375,4 тыс. т. Ловят неводами, жаберными сетями, ловушками. Лов проводится летом.

Золотой карась реализуется в свежем и мороженом виде.

Семейство Карповых - Cyprinidae

Кижуч

Кижуч — Oncorhynchus kisutch (Walbaum, 1792). Coho [silver] salmon (англ.); saumon coho [argente] (фр.); Kisutch, Kisutch-Lachs, Silberlachs (нем.); salmon plateado (исп.); gin-zake (яп.).

Нитепёрый налим

Нитепёрый налим — Phycis phycis (Linnaeus, 1766). Forkbeard (англ.); mostelle de roche, phycis de roche (фр.); Mittelmeer-Triische, Siidlishe Meerschleie (нем.); minghiale de scoglio, musdea, pastenula bruna (итал.); brotola de roca...

Белый амур

Белый амур — Ctenopharyngodon idella (Valenciennes, 1844). Амур белы (белорус.); бiлий амур (укр.); grass carp, Chinese carp (англ.); Graskarpfen, Grasfisch, Weiher Amur (нем.); sdgyo (яп.).

Волжские извращения

Сколько судачатников - столько и способов ловли. Кто-то предпочитает активную ловлю и постоянно бегает и бурит, кто-то высиживает на одном месте. Кто-то блеснит, кто-то ловит на мормышку. А кто-то умудряется...

Река Юхоть: не упустить неделю потрясающей ловли

Поплавочники хорошо знают, что весной наступает в жизни рыбы такой период, когда заходит она из больших водоемов, водохранилищ, озер или крупных рек в притоки. Идет, готовясь к нересту, стайная плотва...

Копчение щуки и окуня

Сейчас наступило то самое время, когда поймать щуку, пусть мелкую, может любой желающий. Для этого нужно взять плавающий воблер, забрести до кромки травы и ловить некрупных щурят. Если воблер будет...