Нитепёрый налим
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Нитепёрый налим

Нитепёрый налим

Нитепёрый налим — Phycis phycis (Linnaeus, 1766). Forkbeard (англ.); mostelle de roche, phycis de roche (фр.); Mittelmeer-Triische, Siidlishe Meerschleie (нем.); minghiale de scoglio, musdea, pastenula bruna (итал.); brotola de roca (исп.); abrotea, abrotia (порт.); scordallos (греч.).

Признаки. Второй спинной и анальный плавники длинные и отделены небольшими промежутками от хвостового. Чешуя относительно крупная. Поперечных рядов чешуи около 130. В первом спинном плавнике нет удлиненных лучей. Высота его едва превышает высоту второго спинного плавника. Брюшные плавники достигают только начала анального плавника. Усиков на рыле нет, подбородочный хорошо развит. На челюстях и головке сошника мелкие зубы.

D1 10—11; D2 60—63; А 58—64; Р 17—18; позвонков 47.

Спина коричнево-красная, брюхо более светлое; непарные плавники по краям темные с палевой окантовкой.

Родственные формы. Два вида в Северной Атлантике: Р. blennoides и Р. chesteri.

Распространение. Берега Европы и Северной Африки, от Бискайского залива до Зеленого Мыса, Средиземное море.

Биология

Характеристика. Морская донная рыба. Держится нитепёрый налим на песчаных и илистых грунтах на глубинах 100—650 м. Нерест происходит весной, растягиваясь и на лето, до августа включительно. В Средиземном море нерестится в январе—мае. Максимальная длина рыб около 60 см. Питается ракообразными и рыбой.

Промысел и использование

Промысловое значение небольшое. Попадается нитепёрый налим как прилов при промысле донных рыб. Вылов составлял (т): 1996 г. — 164, 1997 г. — 244, 1998 г. — 230. Большая часть его приходится главным образом на Испанию.

Используют нитепёрого налима в качестве пищевой рыбы.

Семейство Тресковых

Конгер

Конгер — Conger conger (Linnaeus, 1758). Атлантический конгер; conger (eel) (англ.); congre, anguille de mer (фр.); Kongeraal, (Gemeiner) Meeraal (нем.); congrio, congrio europeo (исп.); congro (порт.).

Чехонь

Чехонь — Pelecus cultratus (Linnaeus, 1758) Чахонь (белорус.); чехоня шаблевидна (укр.); sabrefish, rasorfish (англ.); peleque rasoir (фр.); Ziege, Sichling (нем.); miekkakala (фин.); noakala (эст.); kase (лат.); сабица (болг. и рум.).

Уклея

Уклея — Alburnus alburnus (Linnaeus, 1758). Уклейка, верховодка, сибиль, селява; верховодка звичайна (укр.); верхаводка, ciбiль (белорус.); bleak (англ.); ablette commune, chevaine blanc (фр.); Ukelei, Laube, Silberfisch, Blecke, Uckelei (нем.).

Подводная охота. Волнующее ожидание удачи…

Съездить на это водохранилище и поохотиться я собирался давно. О рыбе, которая в нем водится, как по уникальному видовому составу, так и по размерам, до которых она там вырастает, ходят...

Речная рыбалка. Предпоследний лед

По сравнению с открытой водой, сезон подледной ловли, пожалуй, более четко разделен на периоды. После слякотной, мерзкой осени наступает долгожданный перволедок. «Как молодой повеса ждет свиданья...» — может быть, наш...

Винегрет с соленой рыбой

На 1-2 соленые сельди, или скумбрии, или ставриды, или 3- 5 салак: 2-3 отварные картофелины, 1 морковь, 1 соленый огурец,