Семейство долгохвостых - Macrouridae
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Семейство долгохвостых - Macrouridae

Долгохвостые — глубоководные рыбы с большой головой, довольно коротким туловищем и сжатым с боков длинным, утончающимся назад до нитевидного окончания хвостом. Рыло тупое или коническое, рот нижний или конечный, обычно с мелкими острыми зубами. На подбородке обычно есть усик. Спинных плавников два: передний короткий высокий с зазубренным шипом впереди; задний длинный низкий, идущий вдоль всей хвостовой части тела. Анальный плавник длинный, низкий. Хвостового плавника нет. Грудные плавники сидят за головой на половине высоты бока; брюшные с 5—17-ю лучами расположены на груди под грудными или дальше вперед, на горле (иногда за грудными, отсутствуют в роде Macrouroides). Тело покрыто шиповой чешуей. У некоторых видов на брюхе имеются прикрытые черной кожей дисковидные или полулунные камеры со светящимися бактериями. Туловищных позвонков 10—16. Лучей жаберной перепонки 6—8. Окраска тела долгохвостых серая, бурая или черная.

Длина от 22—25 до 120—130 см. Это морские придоннопелагические рыбы, обитающие преимущественно в области материкового склона, главным образом на глубинах от 200 до 2000 м. но встречающиеся и на несколько меньших глубинах и на больших — до 5600 м. Они распространены от Арктики до Антарктики; крупные стайные виды в умеренных водах Северного и Южного полушарий, но наибольшее количество видов — в тропической области. Питаются ракообразными, головоногими моллюсками, мелкой рыбой.

В семействе долгохвостых различают 4 подсемейства (Bathygadinae, Macrouroidinae, Trachyrincinae, Macrourinae), около 40 родов и не менее 300 видов.

Мировой улов долгохвостых составлял в 70-х годах от 24 до 64 тыс. т. В 90-х годах он был следующим (тыс. т): 1989 г. — 50,6; 1990 г. — 37,1; 1992 г. — 29,9; 1994 г. — 16,7; 1995 г. - 18,4; 1996 г. - 18,8; 1997 г. - 34,1; 1998 г. - 43,0; 1999 г. - 36,9; 2000 г. - 48,0. Вылов России (тыс. т): 1993 г. — 1,3; 1995 г. — 0,4; 1996 г. — 0,6; 1997 г. — 2,1; 1998 г. — 1,0; 1999 г. - 0,7; 2000 г. - 3,2.

Японская зимняя камбала

Японская зимняя камбала — Pseudopleuronectes yokohamae (Gunther, 1877). Японская лиманда, японская камбала; Japanese flounder, marbled sole (англ.); makogarei (яп.).

Монгольский краснопёр

Монгольский краснопёр — Chanodichthys mongolicus (Basilewsky, 1855). Колючий краснопёр; сипарчи (нанайск.); Mongolian redfish (англ.).

Бразильский морской налим

Бразильский морской налим — Urophycis brasiliensis (Каир, 1858). Brazilian codling (англ.); phycis bresilien (фр.); brotola brasilena, brotola (исп.); abrotea (порт.).

Запеченный лосось, или Гость на пороге

— Алло, привет! Эго Ринат. Я в аэропорту, рейс на шесть часов задержали, можно я к тебе пока заеду? Так ко мне в гости буквально свалился с неба старинный астраханский друг...

Белуга

Белуга — Huso huso (Linnaeus, 1758). Быуга (укр.); great (white) sturgeon, beluga (англ.); (grand) esturgeon russe, beluga (фр.): Riesiger Hausen, Beluga (нем.).

Окуневые вопросы...

Довольно часто можно услышать от рыболовов, что, мол, окунь — очень простая рыба, как бы даже "тренировочная" для начинающих. Что же, пусть те, кто так считает, остаются при своем мнении...