Антимора
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Антимора

Антимора

Антимора — Antimora rostrata (Gunther, 1878). Клюворылая антимора; blue antimora, blue hake, finescale codling, longfinned cod, flat-nosed codling, violet cod (англ.); antimore bleu (фр.); mollera azul (исп.).

Признаки. Тело вытянутое, сжатое с боков; хвостовой стебель тонкий. Голова небольшая, низкая; рыло вытянутое, уплощенное сверху и заостренное. Рот нижний, на нижней челюсти имеется усик. Глаза крупные (диаметр 3,5—4,5 раза в длине головы). Ложножабры отсутствуют. Первый спинной плавник короткий с сильно удлиненным первым лучом; второй спинной плавник длинный; анальный плавник примерно вдвое короче второго спинного и сильно вырезан в своей срединной части. Брюшные плавники с удлиненным вторым лучом расположены впереди грудных, почти на горле. Хвостовой плавник слабовыемчатый. Тело и голова покрыты мелкой циклоидной чешуей. Боковая линия проходит вдоль бока тела.

D1 4—7; D2 48—56; А 36—49; Р 17—25; V 5—7; жаберных тычинок на 1-й дуге (4—6) + + (9-14) = 14-18; позвонков (26-29) + (30-33) = 57-61.

Тело сине-черное или фиолетовое.

Родственные формы. В северной части Тихого океана обитает близкий вид мелкочешуйная антимора A. tnicrolepis.

Биология

Характеристика. Антимора — придоннопелагическая рыба. Встречается на глубинах от 350 до 3000 м, но наибольшие скопления образует на глубинах 700—2000 м.

Размножение и рост. Особенности размножения изучены слабо. Предполагается, что икра, личинки и мальки у антиморы пелагические. Длина тела до 65 см.

Питание. В состав пищи антиморы входят ракообразные, головоногие моллюски и другие бентосные организмы.

Промысел и использование

Объект прилова при промысле рыб на материковом склоне и над отдельными поднятиями в океане. Учтенный мировой вылов (т): 1996 г. — 18, 1998 г. — 35, 1999 г. — 31, 2000 г. — 45. Облавливается донными тралами.

Рекомендуется использовать в жареном виде, для приготовления кулинарии и фаршевых консервов, а также кормовой муки.

Семейство Моровых - Moridae

Чилийскоперуанская мерлуза

Чилийскоперуанская мерлуза — Merluccius gayi (Guichenot, 1848). Чилийская [перуанская] мерлуза, перуанский хек; Chilean [Pacific] hake (англ.); merlu du Chili (фр.); merluza chilena, merluza comun, huaycuya, merlango, peje palo, pescadilla, maltona...

Верхогляд

Верхогляд — Chanodichthys erythropterus (Basilewsky, 1855). Захиди (нанайск.); common skygazer, whitefish (англ.).

Гребенчатая пила-рыба

Гребенчатая пила-рыба — Pristis pectinate Latham, 1794. Обыкновенный пилорыл; common sawfish, smalltooth sawfish (англ.); poisson-scie trident (фр.); Westlicher Sagefisch, Kammsagefisch (нем.); pejepeine (исп.); peixe-serra (порт.).

Уха из петуха

Чтобы приготовить простенькое рыбное блюдо, не требуется особых кулинарных способностей: классические правила варки ухи известны всем. Однако побывав у истоков Днепра, порыбачив на его полесских притоках и в южных плавнях...

Озеро Стерж: рыбалка на любой вкус

Всего в 15 км от истока Волги среди сосновых боров Осташковского района Тверской области раскинулось красивейшее озеро Стерж, верхнее и самое чистое в каскаде Верхневолжских озер. Хотя расстояние до этих...

Нижегородская область: за "крокодилами" и "монстрами" в волжские "джунгли"

Далеко не все из нас знают, что в средней полосе России сохранились еще не тронутые заповедные места. Здесь вас ждут огромные щуки, судаки, окуни «горбачи», золотистые лещи и язи, ленивые...