На два года дольше
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

На два года дольше

На два года дольше

Рыба, по словам американских специалистов, является не просто одним из самых полезных продуктов, но и отличным средством для увеличения продолжительности жизни. Сотрудники Гарвардского университета инициировали исследование, которое длилось на протяжении 16 лет.

Всё это время учёные вели наблюдение за 3000 добровольцев в возрасте 65 лет. Кроме того, для получения точных результатов исследователи учли статистику смертности пожилых людей. Участники эксперимента должны были время от времени проходить обследование. Авторы изыскания измеряли давление у людей и брали кровь для анализа. Затем результаты соотносились с образом жизни и рационом питания добровольцев. Таким образом учёные могли проследить за воздействием рыбы на здоровье человека. Выяснилось, что рыба способствует увеличению продолжительности жизни людей на 2,2 года. Те участники исследования, которые часто включали этот полезный продукт в своё меню, демонстрировали наиболее низкие уровни риска заболеваний. Рыбные блюда и морепродукты способствовали снижению вероятности преждевременной смерти от сердечных недугов на 30%. Более того, у людей, отдающих предпочтение употреблению рыбы, крайне редко наблюдаются серьёзные заболевания. К такому выводу пришли американские учёные, заключившие также, что этот полезный продукт питания помогает человеку поддерживать достаточный уровень ценных жирных кислот в его организме. Однако специалисты обнаружили, что для получения максимального эффекта от рыбы не надо включать её в своё ежедневное меню. Для улучшения здоровья и продления жизни достаточно употреблять две порции рыбы в неделю. Учёные напомнили, что лучше всего включить в меню жирную рыбу. Стоит отметить, что данное исследование американских специалистов стало первым в своём роде, ведь ранее учёные эксперты не предоставляли доказательств необходимости системного включения в рацион питания рыбы. Выяснилось, что этот продукт не оказывает укрепляющего эффекта на организм, если употреблять его лишь от случая к случаю. Авторы научной работы добавили, что особое значение употребление рыбы имеет для людей пожилого возраста, ведь именно они часто страдают от сердечно-сосудистых заболеваний.

Как раки зимуют?

Где раки зимуют, я узнал в детстве, когда прочитал замечательную книжку Виталия Бианки с таким названием. И очень этим знанием гордился. Услышав от взрослых обещание показать мне это самое место...

Соловей – лучший из лучших

День-другой - и запоют соловьи. Первую песню соловья в Подмосковье я слышу 2-5 мая - в точном соответствии с указанием любителя и знатока соловьиного пения И.С. Тургенева, что соловьи прилетают...

Вкус икры под микроскопом

Современные научные методики позволяют с помощью ДНК-анализа идентифицировать чёрную икру и узнать её происхождение вплоть до конкретной особи. Чтобы отличить браконьерскую икру от аквакультурной, существуют два уровня анализа.

Длиннопёрый долгохвост

Длиннопёрый долгохвост — Coryphaenoides longifilis Gunther, 1877. Длиннопёрый макрурус; longfin grenadier (англ.); himodara (яп.).

Неспокойный сезон

Холодное, часто пасмурное и неласковое наше камчатское лето, но жаль, что и такое быстро проходит. Не успеешь оглянуться, а уж дохнула прохладными утрами осень, полиняло, будто после многих стирок, небо...

Металлические поводки

Для чего нужен металлический поводок? Поводок из металла необходим, прежде всего, при ловле щуки. Но есть обстоятельства, когда его применяют при ловле судака и окуня на джиг для предохранения лески от...