Полосатый полорыл
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Полосатый полорыл

Полосатый полорыл

Полосатый полорыл — Coelorinchus fasciatus (Gunther, 1878). Banded whiptail, southern grenadier, banded rattail (англ.); grenadier austral (фр.); granadero chico (исп.).

Признаки. Тело вытянутое, сжатое с боков; хвостовой плавник отсутствует, хвостовой отдел вытянут в нить, несущую лучи спинного и анального плавников. Голова большая, около 1,5—1,6 раза укладывается в преанальной длине. Рыло короткое (3,4—4,0 раза в длине головы), заостренное; глаза крупные (2,3—2,5 раза в длине головы). Имеется усик на симфизисе нижней челюсти. Зубы на челюстях мелкие, расположены в широких полосках; на сошнике и нёбных костях зубов нет. Светящийся орган, прикрытый чешуей, расположен перед анальным отверстием (иногда вокруг него).

D1 8—11; D2 около 105—110; А около 90; Р 17—19; V 7—8; жаберных тычинок (1—2) + 4- (5—8) = 6—9; пилорических придатков 15—20.

Тело серовато-голубоватое с 8—10-ю неправильной формы темными поперечными полосами на боках.

Родственные формы. Род Coelorinchus содержит около 40 видов, обитающих во всех океанах.

Распространение. Полосатый полорыл обитает у южной оконечности Америки, в южноафриканских водах, вдоль южного побережья Австралии, у Тасмании и вокруг Новой Зеландии.

Биология

Характеристика. Бентопелагический вид. Обитает полосатый полорыл на глубинах от 70 до 1000 м и более, но наиболее часто встречается на глубине 400—800 м.

Размножение. У Южной Африки нерестовый сезон зарегистрирован с июля по сентябрь, т.е. зимой Южного полушария.

Рост. Общая длина 50 см.

Питание. В пище полосатого полорыла отмечены копеподы, полихеты, моллюски, амфиподы, декаподы, морские ежи и рыбы (главным образом светящиеся анчоусы и мавролик).

Враги. В водах Новой Зеландии полосатый полорыл играет важную роль в питании ошибня Genypterus blacodes.

Промысел и использование

Полосатый полорыл является объектом прилова при промысле других рыб (чаще мерлуз). Облавливается донными тралами.

Рекомендуется использовать в жареном и вареном виде. Печень пригодна для выработки консервов.

Семейство долгохвостых - Macrouridae

Нерка

Нерка — Oncorhynchus nerka (Walbaum, 1792). Красная; sock-eyed [red, blue-backed] salmon, [summer, spring, run] sockeye (англ.); saumon nerka (фр.); Blauriicken, Blauriickenlachs (нем.); salmon rojo (исп.); beni-zake, benimasu (яп.).

Уклея

Уклея — Alburnus alburnus (Linnaeus, 1758). Уклейка, верховодка, сибиль, селява; верховодка звичайна (укр.); верхаводка, ciбiль (белорус.); bleak (англ.); ablette commune, chevaine blanc (фр.); Ukelei, Laube, Silberfisch, Blecke, Uckelei (нем.).

Большеглазая килька

Большеглазая килька — Clupeonella grimmi Kessler, 1877. Большеглазая тюлька, большеглазая сарделька; southern Caspian sprat, big-eyed kilka (англ.).

Рыба холодного копчения

Если нет возможности приготовить рыбу в стационарной коптильне, а в запасе только три-четыре дня отдыха у реки, то можно закоптить рыбу к пиву относительно быстро и без особых расходов.

Радужная форель

Радужная форель — Parasalmo mykiss (Walbaum, 1792). Стронга радужная (белорус.); форель райдужна (укр.); rainbow trout (англ.); truite arc-en-ciel (фр.); Regenbogenforelle (нем.); trucha arco iris (исп.); nijimasu (яп.).

Раколовки. Раки не пройдут

Обычные круглые раколовки с одним или двумя кольцами, самодельные и имеющиеся в продаже, нужно постоянно проверять, вытаскивая из воды, до тех пор, пока раки не уничтожат приманку. Это не всегда...