Отряд Кархаринообразных - Carcharhiniformes
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Отряд Кархаринообразных - Carcharhiniformes

Отряд Кархаринообразных – Carcharhiniformes. Тело цилиндрическое, слегка сжатое с боков или дорсоанально. Голова от конической до довольно низкой или сильно уплощена и имеет боковые выросты (семейство акул-молотов Sphyrnidae). Глаза с мигательной перепонкой. Брызгальца есть или отсутствуют. Жаберных отверстий пять пар. Рот обычно большой, зубы разной формы, полости зубов заполнены пульпой. Спинных плавников два, за исключением имеющего один плавник Pentanchus profundicolus Smith et Radcliffe из семейства кошачьих акул Scyliorhinidae. Спинные плавники без колючих шипов. Анальный плавник имеется.

В состав отряда входят 8 семейств: кошачьи акулы Scyliorhinidae (15 родов и 96 видов); полосатые кошачьи акулы Proscylliidae (4 рода и 6 видов); ложнокуньи акулы Pseudotriakidae (один род и вид Pseudotriakis microdon Capello); усатые собачьи акулы Leptochariidae (один род и вид Leptocharias smithii (Muller et Henle)); куньи акулы Triakidae (9 родов и 39 видов); большеглазые акулы Hemigaleidae (4 рода и 7 видов); серые акулы Carcharhinidae (12 родов и 49 видов); акулы - молоты Sphyrnidae (2 рода и 9 видов). Во всех семействах некоторые виды достигают больших размеров. Так длина усатой собачьей акулы L. smithii достигает 8,2 м; тигровой акулы Galeocerdo cuvier (Peron et Lesuer) из семейства серых акул — 7,4 м; гигантской акулы-молота Sphyrna mokarran (Riippell) — 6,1 м.

Все акулы отряда Carcharhiniformes — обитатели тропических и умеренных вод Мирового океана. Некоторые виды из семейств Triakidae и Carcharhinidae могут заходить в пресные воды. Ряд видов имеют промысловое значение.

Форель

Под общим названием «форели» объединены различные пресноводные формы лососей рода Salmo. Встречаются озерные, озерно-речные, речные и ручьевые форели.

Индийская тенуалоза

Индийская тенуалоза — Tenualosa ilisha (Hamilton-Buchanan, 1822). Индийская гильза; hilsa shad, hilsa herring (англ.).

Звёздчатый скат

Звёздчатый скат — Raja radiata (Donovan, 1808). Starry ray (англ.); raie epineuse. raie radiee (фр.); Sternrochen (нем.); raya radiata (исп.); raia repregada (порт.); kloskate, trollskate (норв.); klorocka (швед.).

Винегрет с рыбой холодного копчения

На 1-2 сельди или скумбрии холодного копчения: 1-2 свеклы, 1 морковь, 1 редька,

Щука - Оборотень

Неподалеку от Лиственничного, сразу за излучиной, Фатума сливается с ручьем Товарищ. Кто дал таежному ручью такое уважительное имя, не знаю, но наверняка это был хороший человек.

Сима

Сима — Oncorhynchus masou (Brevoort, 1856). Salmon trout, cherry [masu] salmon (англ.); masou, saumon japonais (фр.); Masu-Lachs (нем.); salmon japones (исп.); sakuramasu (яп.).