Большой амударьинский лопатонос
Большой амударьинский лопатонос — Pseudoscaphirhynchus kaufmanni (Bogdanov, 1874). Большой лопатонос, скафиринх; чаклик, таш-бекре, донгуз-балык (узбек.); big Amu-dar shovelnose (англ.).
Признаки. Рыло широкое, уплощенное. На конце рыла от 1 до 9 острых шипов. По 2 острых шипа между глазами и на затылке. Рот большой, усики гладкие. Глаза очень маленькие, часто почти затянутые кожей. Верхняя лопасть хвостового плавника заканчивается длинной нитью.
D 29—34; А 16—23; спинных жучек 10—15, боковых — 28—40, брюшных — 5—11; жаберных тычинок 16.
Окраска спины варьирует от темно-бурой до черно-бурой, брюхо серо-белое.
Родственные формы. Родственные виды — малый амударьинский лопатонос Р. hermanni (Kessler) и сырдарьинский лопатонос Р. fedtschenkoi (Kessler). Малый амударьинский лопатонос отличается от большого отсутствием хвостовой нити, шипы на рыле отсутствуют или слабо развиты. Сырдарьинский лопатонос имеет больше спинных (15—22) и боковых (37—46) жучек. Это очень редкий, возможно, уже исчезнувший вид.
Близкий род — род американских лопатоносов Scaphirhynchus с двумя видами — белым лопатоносом S. albus (Forbes et Richardson) и обыкновенным лопатоносом S. platorhynchus (Rafinesque). Эти виды отличаются более удлиненным хвостовым стеблем.
Распространение. В прошлом встречался на всем равнинном участке Амударьи. В соленые участки Аральского моря большой амударьинский лопатонос не выходил. После зарегулирования стока Амударьи и ее притоков вид встречается лишь выше по течению от г. Чарджоу.
Биология
Характеристика. Пресноводная рыба. Держится только в русле реки, в местах с песчаным, твердым глинистым, реже каменистым дном. В стоячую воду почти никогда не заходит. Большой амударьинский лопатонос образует две экологические формы — крупную и мелкую.
Размножение. Нерест происходит в марте—апреле при температуре 14—18 °C на крупнозернистых песчаных и каменистых отмелях в русле реки на быстром течении. Плодовитость крупной формы 10—15 тыс. икринок, мелкой — 1—2 тыс. икринок.
Развитие и рост. Икра донная, клейкая, по цвету черная, ее диаметр 1,5—2,7 мм. В июне длина мальков достигает 3,5 см, у них нет шипов на конце рыла и нет хвостовой нити. Хвостовая нить начинает развиваться при длине 6,5 см. Длина 58 см (без хвостовой нити), масса 2 кг. Крупная форма созревает в 6—7 лет при длине тела более 40 см, мелкая форма — в том же возрасте, но при длине 23—30 см.
Питание. Основная пища — рыба (гольцы, усач и др.). Значительную роль в питании, особенно мелких особей, играют воздушные насекомые и личинки Chironomidae. Поедает икру других рыб.
Конкуренты молодых лопатоносов — гольцы и молодь усача, питающиеся личинками Chironomidae. Конкуренты взрослых — молодые сомы.
Враги. Сом.
Миграции. Далеких перемещений большой амударьинский лопатонос не совершает. Молодь после выхода из икры сплывает вниз по течению, а затем по мере роста постепенно идет вверх по реке.
Промысел и использование
Большой амударьинский лопатонос ценная рыба, но встречается редко. Потребляется в местах лова. Делались успешные попытки разведения большого амударьинского лопатоноса в искусственных условиях. В настоящее время вид включен в красные книги Узбекистана и Таджикистана. Лопатоноса ловят главным образом плавной двустенной и трехстенной сетью, а также неводом и подпусками, наживленными медведкой или мелкой рыбой. Основной лов проводится в период низкого уровня воды: осенью, зимой и весной, летом добыча почти прекращается.
Лопатоноса потребляют в жареном, соленом и копченом виде.