Большой амударьинский лопатонос
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Большой амударьинский лопатонос

Большой амударьинский лопатонос

Большой амударьинский лопатонос — Pseudoscaphirhynchus kaufmanni (Bogdanov, 1874).  Большой лопатонос, скафиринх; чаклик, таш-бекре, донгуз-балык (узбек.); big Amu-dar shovelnose (англ.).

Голова Большого Амударьинского лопатоносаПризнаки. Рыло широкое, уплощенное. На конце рыла от 1 до 9 острых шипов. По 2 острых шипа между глазами и на затылке. Рот большой, усики гладкие. Глаза очень маленькие, часто почти затянутые кожей. Верхняя лопасть хвостового плавника заканчивается длинной нитью.

D 29—34; А 16—23; спинных жучек 10—15, боковых — 28—40, брюшных — 5—11; жаберных тычинок 16.

Окраска спины варьирует от темно-бурой до черно-бурой, брюхо серо-белое.

Родственные формы. Родственные виды — малый амударьинский лопатонос Р. hermanni (Kessler) и сырдарьинский лопатонос Р. fedtschenkoi (Kessler). Малый амударьинский лопатонос отличается от большого отсутствием хвостовой нити, шипы на рыле отсутствуют или слабо развиты. Сырдарьинский лопатонос имеет больше спинных (15—22) и боковых (37—46) жучек. Это очень редкий, возможно, уже исчезнувший вид.

Близкий род — род американских лопатоносов Scaphirhynchus с двумя видами — белым лопатоносом S. albus (Forbes et Richardson) и обыкновенным лопатоносом S. platorhynchus (Rafinesque). Эти виды отличаются более удлиненным хвостовым стеблем.

Распространение. В прошлом встречался на всем равнинном участке Амударьи. В соленые участки Аральского моря большой амударьинский лопатонос не выходил. После зарегулирования стока Амударьи и ее притоков вид встречается лишь выше по течению от г. Чарджоу.

Биология

Характеристика. Пресноводная рыба. Держится только в русле реки, в местах с песчаным, твердым глинистым, реже каменистым дном. В стоячую воду почти никогда не заходит. Большой амударьинский лопатонос образует две экологические формы — крупную и мелкую.

Размножение. Нерест происходит в марте—апреле при температуре 14—18 °C на крупнозернистых песчаных и каменистых отмелях в русле реки на быстром течении. Плодовитость крупной формы 10—15 тыс. икринок, мелкой — 1—2 тыс. икринок.

Развитие и рост. Икра донная, клейкая, по цвету черная, ее диаметр 1,5—2,7 мм. В июне длина мальков достигает 3,5 см, у них нет шипов на конце рыла и нет хвостовой нити. Хвостовая нить начинает развиваться при длине 6,5 см. Длина 58 см (без хвостовой нити), масса 2 кг. Крупная форма созревает в 6—7 лет при длине тела более 40 см, мелкая форма — в том же возрасте, но при длине 23—30 см.

Питание. Основная пища — рыба (гольцы, усач и др.). Значительную роль в питании, особенно мелких особей, играют воздушные насекомые и личинки Chironomidae. Поедает икру других рыб.

Конкуренты молодых лопатоносов — гольцы и молодь усача, питающиеся личинками Chironomidae. Конкуренты взрослых — молодые сомы.

Враги. Сом.

Миграции. Далеких перемещений большой амударьинский лопатонос не совершает. Молодь после выхода из икры сплывает вниз по течению, а затем по мере роста постепенно идет вверх по реке.

Промысел и использование

Большой амударьинский лопатонос ценная рыба, но встречается редко. Потребляется в местах лова. Делались успешные попытки разведения большого амударьинского лопатоноса в искусственных условиях. В настоящее время вид включен в красные книги Узбекистана и Таджикистана. Лопатоноса ловят главным образом плавной двустенной и трехстенной сетью, а также неводом и подпусками, наживленными медведкой или мелкой рыбой. Основной лов проводится в период низкого уровня воды: осенью, зимой и весной, летом добыча почти прекращается.

Лопатоноса потребляют в жареном, соленом и копченом виде.

Семейство Осетровых - Acipenseridae

Отряд Осетрообразных - Acipenseriformes

Атлантическая длинная камбала

Атлантическая длинная камбала — Glyptocephalus cynoglossus (Linnaeus, 1758). Красная камбала, длинная камбала; witch flounder, pol dab, gray sole (англ.); pile grise (фр.); Zungenbutt. Rotzunge (нем.); mendo (исп.); solhao, solha (порт.).

Ротан

Ротан -  хищная рыба семейства элеотрисовых. Своим внешним видом ротан отдаленно напоминает окуня. Тело его удлиненное, коническое. Голова большая (почти 1/3 туловища), сплющенная. Рот, если взять его размеры в сравнении со...

Ленок

Ленок — Brachymystax lenok (Pallas, 1773). Ускуч (на Алтае и Западных Саянах), быит, сохолох (якут.); майгу (тунгус.); lenok (англ.).

Как «НАУЧИТЬ» сверлить отечественный ледобур?

Данная тема постоянно муссируется в рыбацких кругах. Это связано с тем, что за последнее время питерский рынок достаточно хорошо заполнен устройствами для сверления отверстий во льду, с целью извлечения из...

Пескарь

Пескарь — Gobio gobio (Linnaeus, 1758). Обыкновенный пескарь; пячкур, пяскар, коблiк (белорус.); шчкур, звичайний шчкур, шчкурень (укр.); gudgeon (англ.); goujon de riviere (фр.); Gewohlicher Griindling, Grundel, Grepiing (нем.).

Деликатное рагу

На полкило филированной рыбы понадобится: пол-луковицы, 3 маленьких разноцветных тонкостенных болгарских перца или один большой, поярче, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки майонеза, специи (черный перец, имбирь, майоран, базилик или что захочется).