Отряд Осетрообразных - Acipenseriformes
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Отряд Осетрообразных - Acipenseriformes

Тело удлиненное, веретеновидное, голое, или на нем расположено 5 рядов костяных щитков. Хвостовой плавник гетероцеркальный, на верхней лопасти хвостового плавника всегда имеются ромбические чешуйки. Имеется хорошо выраженный рострум, рот, как правило, нижний. Есть брызгальца. Миодом и preoperculum редуцированы или отсутствуют. На каждом из radialia, поддерживающих спинной и анальный плавники, сидят по нескольку тесно соприкасающихся лучей. Внутренний скелет хрящевой, позвонков нет, основа позвоночника — хорда. В сердце находится артериальный конус, а в кишечнике — спиральный клапан.

В составе отряда два семейства — осетровые Acipenseridae и веслоносые Polyodontidae. В первое семейство входят 4 рода (Acipenser, Huso, Pseudoscaphirhynchus, Scaphirhynchus) и 24 вида, во второе — 2 рода (Polyodon, Psephurus) и 2 вида. Виды этого отряда распространены в Европе, Северной Азии и Северной Америке. Среди них есть проходные и пресноводные виды.

Осетрообразные — важные промысловые рыбы. Некоторые виды занесены в красные книги ряда государств.

Кета

Кета — Oncorhynchus keta (Walbaum, 1792). Хайко (на Камчатке, устаревш.); chum salmon, dog salmon, keta (англ.); saumon keta, saumon chien (фр.); Sibirischer Lachs, Ketalachs (нем.); keta (исп.); sake, shiro-zake (яп.).

Голец

Голец - хищная рыба, имеет проходную, озерно-речную и озерную формы. Тело толстое, относительно высокое, зеленовато-чер­ное на спине, серебристо-розоватое, в разноцветных пятнах на боках, светлое в брюшной части, плавники с налетом...

Намибийская мерлуза

Намибийская мерлуза — Merluccius paradoxus Franca, 1960. Южноафриканская глубоководная мерлуза; deepwater hake (англ.); merluza del Cabo de Altura (исп.); pescada do Sudoeste Africano (порт.).

Про лещовую ловлю

Лещ - одна из любимых рыб у рыболовов России. Для его ужения применяются различные снасти. При этом важно учитывать время ловли и правильно определять места выхода рыбы в зависимости от...

Серебристая сайда

Серебристая сайда — Pollachius pollachius (Linnaeus, 1758). Люр, поллак; pollack (англ.): lieu jaune, colin jaune (фр.); Pollack, Heller Seelachs (нем.); merluzzo giallo (итал.); abadejo, palero, faneca (исп.); bacalhau (порт.); lyr...

Жареное филе плотвы с паприкой

Жареное филе плотвы с паприкой, с салатом из картофеля и огурцов — это для истинных гурманов!