Азовский пузанок
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Азовский пузанок

Азовский пузанок

Азовский пузанок — Alosa caspia tanaica (Grimm, 1901). Азовський пузанок (укр.); Azov shad (англ.); alose (фр.).

Признаки. Тело типично пузанковое, укороченное в хвостовой части и высокое. Голова клиновидная, сравнительно небольшая. На глазах жировые веки. Рот большой, верхняя челюсть заходит за вертикаль середины глаза. Жаберные тычинки тонкие нежные. Брюхо с хорошо выраженным килем.

D 16—18 (первые 3—4 луча неветвистые); А 19—22 (первые 3—4 луча неветвистые); жаберных тычинок на первой дуге 62—85 (в среднем 76); позвонков 48—49, из них 31—34 хвостовых.

Спина и верхняя часть головы темные. С каждой стороны тела за жаберной крышкой по одному пятну и изредка сзади него по ряду из 4—5 пятен.

Родственные формы. См. описание каспийского пузанка A. caspia caspia.

Распространение. Восточная часть Черного моря и Азовское море, откуда входит в низовье Дона и лиманы Кубани.

Биология

Характеристика. Проходная, сравнительно холодолюбивая рыба.

Размножение. Нерест происходит с конца апреля до середины мая на разливах притоков Дона, Маныча и Аксая и в лиманах Кубани. Частично в Таганрогском заливе. Плодовитость 10—40 тыс. икринок.

Рост. Длина до 20 см, масса 60 г. Половозрелым становится в возрасте 2—3-х лет.

Питание. Питается планктоном.

Миграции. Зимует азовский пузанок в Черном море у берегов Кавказа. В Азовское море через Керченский пролив пузанок идет в конце марта. В дельте Дона и Кубани появляется в середине апреля. После нереста скатывается в Таганрогский залив, где держится до конца сентября.

Промысел и использование

Азовский пузанок вылавливается в очень малых количествах и отдельно не учитывается. Вместе с сельдью ловится ставными и закидными неводами, а также жаберными сетями. Как и все сельди, засаливается. Наиболее упитан пузанок осенью.

Семейство Сельдевых - Clupeidae

Отряд Сельдеобразных - Clupeiformes

Серушка

Серушка Сорога, сорожка.

Лягушкоголов

Лягушкоголов — Raniceps raninus (Linnaeus, 1758). Плоскоголовый налим; tadpole fish (англ.); trident (фр.); Frosch-Dorsch (нем.); paddetorsk (норв.); vorschkval (голл.); sortvels (дат.).

Серебристый хек

Серебристый хек — Merluccius bilinearis (Mitchill, 1814). Североамериканская [серебристая] мерлуза; offshore [silver, New England] hake, whiting (англ.); merlu argente, merlan du Canada (фр.); Nordamerikanischer Seehecht, Silberhecht (нем.); merluza norteamericana (исп.).

Соя

«Соя, Glycine - род травянистых растений семейства бобовых», читаю я в энциклопедии. - «В семенах сои 35-45% белка, 17-25% жира, 1-2% лецитина». Ну вот, не зря соевую муку используют для...

Прелесть рыбалки... в раках

Рыбалка для большинства рыболовов интересна сама по себе. Но есть в ней множество нюансов и деталей, которые особо запоминаются и привносят в рыбную ловлю незабываемый приятный оттенок. Вот я и...

Ловля леща на "Вертолет"

Любопытную ловлю леща довелось мне недавно наблюдать на Оке. Почти напротив Серпухова есть лещовая яма, а точнее, канава, 8-9 м глубиной, которая когда-то получилась в результате работы драги. Когда лещ...