Азовский пузанок
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Азовский пузанок

Азовский пузанок

Азовский пузанок — Alosa caspia tanaica (Grimm, 1901). Азовський пузанок (укр.); Azov shad (англ.); alose (фр.).

Признаки. Тело типично пузанковое, укороченное в хвостовой части и высокое. Голова клиновидная, сравнительно небольшая. На глазах жировые веки. Рот большой, верхняя челюсть заходит за вертикаль середины глаза. Жаберные тычинки тонкие нежные. Брюхо с хорошо выраженным килем.

D 16—18 (первые 3—4 луча неветвистые); А 19—22 (первые 3—4 луча неветвистые); жаберных тычинок на первой дуге 62—85 (в среднем 76); позвонков 48—49, из них 31—34 хвостовых.

Спина и верхняя часть головы темные. С каждой стороны тела за жаберной крышкой по одному пятну и изредка сзади него по ряду из 4—5 пятен.

Родственные формы. См. описание каспийского пузанка A. caspia caspia.

Распространение. Восточная часть Черного моря и Азовское море, откуда входит в низовье Дона и лиманы Кубани.

Биология

Характеристика. Проходная, сравнительно холодолюбивая рыба.

Размножение. Нерест происходит с конца апреля до середины мая на разливах притоков Дона, Маныча и Аксая и в лиманах Кубани. Частично в Таганрогском заливе. Плодовитость 10—40 тыс. икринок.

Рост. Длина до 20 см, масса 60 г. Половозрелым становится в возрасте 2—3-х лет.

Питание. Питается планктоном.

Миграции. Зимует азовский пузанок в Черном море у берегов Кавказа. В Азовское море через Керченский пролив пузанок идет в конце марта. В дельте Дона и Кубани появляется в середине апреля. После нереста скатывается в Таганрогский залив, где держится до конца сентября.

Промысел и использование

Азовский пузанок вылавливается в очень малых количествах и отдельно не учитывается. Вместе с сельдью ловится ставными и закидными неводами, а также жаберными сетями. Как и все сельди, засаливается. Наиболее упитан пузанок осенью.

Семейство Сельдевых - Clupeidae

Отряд Сельдеобразных - Clupeiformes

Голый осман

Голый осман — Diptychus dybowskii Kessler, 1874. Осман (на Иссык-Куле); кокчар, алабога (киргизск.); scaleless osman (англ.).

Калкан

Калкан — Psetta maxima maeotica (Pallas, 1814). Черноморский калкан, азовский калкан, азовский ромб; чорноморьский калкан (укр.); Black Sea turbot, bastard halibut (англ.); Glattbutt, Schwarzmeer-Steinbutt (нем.); radaballo del Mar Negro (исп.).

Европейский анчоус

Европейский анчоус — Engraulis encrasicolus (Linnaeus, 1758). Анчоус; anchovy (англ.); anchois (фр.); Sardelle (нем.); acciuga, allice (итал.); anchoa, boqueron (исп.); sardineta, anchova (порт.); хамсия (болг.); hamsii (рум.); hamsi (тур.).

Металлические поводки

Для чего нужен металлический поводок? Поводок из металла необходим, прежде всего, при ловле щуки. Но есть обстоятельства, когда его применяют при ловле судака и окуня на джиг для предохранения лески от...

Рецепты приготовления хариуса

Жаркое из хариуса Сначала снимаем филе хариуса и режем на маленькие кусочки. Подсаливаем и перчим. Мелкой соломкой режем морковку и репчатый лук.

Ловля карпа поплавочной удочкой

Ловля карпа поплавочной удочкой «из засады» обещает вам массу положительных эмоций. Идеальным местом для засады служит опоясывающий водоем камыш, который великолепно маскирует рыболова, да и карп предпочитает кормиться именно на...