Обыкновенная дуссумиерия
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Обыкновенная дуссумиерия

Обыкновенная дуссумиерия

Обыкновенная дуссумиерия — Dussumieria acuta Valenciennes, 1847. Common sprat, rainbow sardine, dwarf round herring (англ.); sardina arco iris (исп.); giniwashi, niseginiwashi (яп.).

Признаки. Тело прогонистое, его высота в 3,4—4,5 раза меньше в SL, слабо уплощенное с боков; брюшко округлое, без киля (единственная килевидная чешуйка W-образной формы находится в основании брюшных плавников). Начало спинного плавника расположено ближе к хвостовому плавнику, нежели к концу рыла. Анальный плавник очень маленький. Брюшные плавники расположены под передними лучами спинного. Хвостовой плавник вильчатый. Голова небольшая, ее длина в 4 раза меньше длины тела. Длина рыла в 3,6 раза меньше длины головы. Рот большой, длина верхней челюсти составляет почти 80 % длины рыла и немного не достигает края глазной орбиты. Предчелюстная кость прямоугольная, создает характерную форму рта. Мелкие зубы расположены на челюстях, сошнике, языке и крыловидной кости. Жаберные тычинки ланцетовидные. На глазах имеется тонкое жировое веко. Чешуя крупная, циклоидная, легко спадающая.

D III 18—20; A III 14—18; Р 14—15; V 8; тычинок на 1-й жаберной дуге 11 + 19—26; в боковой линии 42—46 чешуй; лучей жаберной перепонки 12—17.

Спина серо-коричневая, голова и бока светло-коричневые, брюшко серебристое, спинной и хвостовой плавники светло-коричневые, анальный и брюшные — беловатые.

Родственные формы. Близкий вид — низкотелая дуссумиерия D. elopsoides Bleeker, отличается от обыкновенной дуссумиерии более низким телом (его высота в 4,5—6,3 раза меньше SL), большим числом жаберных тычинок на нижней ветви первой жаберной дужки (21—32) и большим числом лучей в жаберной перепонке (13—17). D. elopsoides обитает в северной части Индийского океана (включая Красное море) и западной части Тихого океана (на восток до Соломоновых островов, на юг до северного побережья Австралии); через Суэцский канал вид проник в восточную часть Средиземного моря.

Распространение. В Индийском океане вид обитает в его северной части, от Сомали до Явы и Суматры, вдоль всего прибрежья Индостана; в западной части Тихого океана вид отмечен у Калимантана, Сулавеси и Филиппинских островов.

Биология

Характеристика. Обыкновенная дуссумиерия - стайная пелагическая рыба, населяющая прибрежные воды. Рост. Длина до 20 см (SL), но в уловах обычны рыбы длиной 10—15 см. Питание. Потребляет различные планктонные организмы.

Промысел и использование

Обыкновенная дуссумиерия объект прибрежного лова, особенно многочисленные скопления над шельфом Индии. Мировой вылов дуссумиерии составляет (ежегодно) около 40 тыс. т (в 1999 г. — 48,3 тыс. т), из которых наибольшая доля приходится на вылов Индонезии и Филиппин. Лов ведут ставными и кошельковыми неводами.

Мясо дуссумиерии очень вкусное, употребляется в соленом, жареном виде. Используется для производства консервов (натуральных и бланшированных в масле).

Семейство Сельдевых - Clupeidae

Отряд Сельдеобразных - Clupeiformes

Белопёрая серая акула

Белопёрая серая акула — Carcharhinus albimarginatus (Riippell, 1837). Silvertip shark (англ.); requin a pointe blanche, aileron blanc du recif (фр.); tiburon de puntas blancas (исп).

Длиннопёрый долгохвост

Длиннопёрый долгохвост — Coryphaenoides longifilis Gunther, 1877. Длиннопёрый макрурус; longfin grenadier (англ.); himodara (яп.).

Серебристый хек

Серебристый хек — Merluccius bilinearis (Mitchill, 1814). Североамериканская [серебристая] мерлуза; offshore [silver, New England] hake, whiting (англ.); merlu argente, merlan du Canada (фр.); Nordamerikanischer Seehecht, Silberhecht (нем.); merluza norteamericana (исп.).

Рыба холодного копчения

Если нет возможности приготовить рыбу в стационарной коптильне, а в запасе только три-четыре дня отдыха у реки, то можно закоптить рыбу к пиву относительно быстро и без особых расходов.

Сибирская минога

Описание и систематика сибирской миноги Сибирская минога - мелкая непроходная минога. В период нереста спинные плавники у нее сближены, кишечник редуцирован. Икра сибирской миноги крупная, плодовитость низкая, нижнегубные зубы хорошо развиты...

Безузловое соединение плетенки

Все большее распространение среди рыболовов-спиннингистов приобретают плетеные шнуры. Невзирая на довольно высокую цену, рыболовы стараются приобрести эту качественную снасть. Очень много ведется споров о достоинствах и недостатках плетеных шнуров разных...