Обыкновенная дуссумиерия
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Обыкновенная дуссумиерия

Обыкновенная дуссумиерия

Обыкновенная дуссумиерия — Dussumieria acuta Valenciennes, 1847. Common sprat, rainbow sardine, dwarf round herring (англ.); sardina arco iris (исп.); giniwashi, niseginiwashi (яп.).

Признаки. Тело прогонистое, его высота в 3,4—4,5 раза меньше в SL, слабо уплощенное с боков; брюшко округлое, без киля (единственная килевидная чешуйка W-образной формы находится в основании брюшных плавников). Начало спинного плавника расположено ближе к хвостовому плавнику, нежели к концу рыла. Анальный плавник очень маленький. Брюшные плавники расположены под передними лучами спинного. Хвостовой плавник вильчатый. Голова небольшая, ее длина в 4 раза меньше длины тела. Длина рыла в 3,6 раза меньше длины головы. Рот большой, длина верхней челюсти составляет почти 80 % длины рыла и немного не достигает края глазной орбиты. Предчелюстная кость прямоугольная, создает характерную форму рта. Мелкие зубы расположены на челюстях, сошнике, языке и крыловидной кости. Жаберные тычинки ланцетовидные. На глазах имеется тонкое жировое веко. Чешуя крупная, циклоидная, легко спадающая.

D III 18—20; A III 14—18; Р 14—15; V 8; тычинок на 1-й жаберной дуге 11 + 19—26; в боковой линии 42—46 чешуй; лучей жаберной перепонки 12—17.

Спина серо-коричневая, голова и бока светло-коричневые, брюшко серебристое, спинной и хвостовой плавники светло-коричневые, анальный и брюшные — беловатые.

Родственные формы. Близкий вид — низкотелая дуссумиерия D. elopsoides Bleeker, отличается от обыкновенной дуссумиерии более низким телом (его высота в 4,5—6,3 раза меньше SL), большим числом жаберных тычинок на нижней ветви первой жаберной дужки (21—32) и большим числом лучей в жаберной перепонке (13—17). D. elopsoides обитает в северной части Индийского океана (включая Красное море) и западной части Тихого океана (на восток до Соломоновых островов, на юг до северного побережья Австралии); через Суэцский канал вид проник в восточную часть Средиземного моря.

Распространение. В Индийском океане вид обитает в его северной части, от Сомали до Явы и Суматры, вдоль всего прибрежья Индостана; в западной части Тихого океана вид отмечен у Калимантана, Сулавеси и Филиппинских островов.

Биология

Характеристика. Обыкновенная дуссумиерия - стайная пелагическая рыба, населяющая прибрежные воды. Рост. Длина до 20 см (SL), но в уловах обычны рыбы длиной 10—15 см. Питание. Потребляет различные планктонные организмы.

Промысел и использование

Обыкновенная дуссумиерия объект прибрежного лова, особенно многочисленные скопления над шельфом Индии. Мировой вылов дуссумиерии составляет (ежегодно) около 40 тыс. т (в 1999 г. — 48,3 тыс. т), из которых наибольшая доля приходится на вылов Индонезии и Филиппин. Лов ведут ставными и кошельковыми неводами.

Мясо дуссумиерии очень вкусное, употребляется в соленом, жареном виде. Используется для производства консервов (натуральных и бланшированных в масле).

Семейство Сельдевых - Clupeidae

Отряд Сельдеобразных - Clupeiformes

Рыбец и Сырть

Сырть, или рыбец — Vimba vimba vimba (Linnaeus, 1758) Рыбец, падуства (белорус.); рибець (укр.); vimbe, serte (фр.); Zahrte, Rupnase, Seeriipiing (нем.); vimpa (фин.); vimma (швед.); certa, syrt (польск.); vimm (эст.); vimba...

Щитоносный скат

Щитоносный скат — Bathyraja parmifera (Bean, 1881). Alaska skate (англ.).

Полярная камбала

Полярная камбала — Liopsetta glacialis (Pallas, 1776). Arctic [eel-back, Christmas] flounder, polar dab (англ.); plie arctique (фр.); Polarscholle (нем.).

Винегрет с соленой рыбой

На 1-2 соленые сельди, или скумбрии, или ставриды, или 3- 5 салак: 2-3 отварные картофелины, 1 морковь, 1 соленый огурец,

Ветреный день на Хепоярви

...Час ночи — выезжаем. В "Жигуленке" нас трое — Замир, я и симпатичная собачка породы пекинес по кличке Линда. Она вся в трепетном волнении — заглядывает в глаза, виляет всем...

Егорлыкское водохранилище

Егорлыкское водохранилище расположено в Шпаковском районе Ставропольского края, в 27 км от г. Ставрополя. Площадь водохранилища 1700 га. Питается оно от двух каналов и одной речки. На юго-западном берегу раскинулось село...