Золотистая трисса
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Золотистая трисса

Золотистая трисса

Золотистая трисса — Thryssa dussumieri (Valenciennes, 1848). Трисса Дюссюмье; Dussumier’s thryssa [anchovy], gold-spotted [frill-tailed] anchovy (англ.); bacarte mandelo (исп.).

Признаки. Тело невысокое, сжатое с боков. Голова небольшая, глаза крупные; длина рыла составляет примерно 2/3 диаметра глаза. Maxillare сильно удлинено и простирается за середину расстояния между основаниями грудных и брюшных плавников. Тело покрыто циклоидной чешуей. На брюхе имеется киль, в котором перед брюшными плавниками от 14 до 16 (обычно 15—16) чешуй, а между брюшными плавниками и анусом 6—9 (обычно 7—8) чешуй.

D III 11—13; A III 29—37; V I 6; на 1-й жаберной дуге (16—17) + (16—20) тычинок; вдоль бока тела от 40 до 42 рядов чешуи.

Тело серебристо-желтое; сразу же за верхней половиной жаберного отверстия имеется черное пятно; все плавники прозрачные, спинной — с черной окантовкой по заднему краю.

Родственные формы. Род Thryssa включает 3 подрода (Thryssa, Thrissina, Scutengraulis) и 24 вида. Золотистая трисса относится к подроду Scutengraulis, в который, помимо нее, входят еще 20 видов.

Распространение. Золотистая трисса обитает в северной части Индийского океана и западной тропической части Индийского океана — от Аравийского моря до Тайваня.

Биология

Характеристика. Золотистая трисса стайная прибрежнопелагическая рыба. Длина до 11 см, а возможно, и более. Планктофаг.

Промысел и использование

Золотистую триссу промышляют различными видами сетей.

Пригодна для производства консервов в масле.

Семейство Анчоусовых - Engraulidae

Отряд Сельдеобразных - Clupeiformes

Обыкновенная лиманда

Обыкновенная лиманда — Limanda limanda (Linnaeus, 1758). Лиманда, ершоватка, камбала-ершоватка; common dab, dab, dab sol, sand-dab (англ.); lengua, limande, limande commune (фр.); Kliesche, Platen, Scharbe (нем.); lenguadina, lengua, limanda nordica...

Семга и Лосось

Семга - проходная хищная рыба. Стройное, вытянутое, несколько сплющенное с боков тело цвета вороненой стали на спине, серебристое на боках, ярко-белое в брюшной части, темно-серые спинной и хвостовой плавники, остальные...

Дораб

Дораб — Chirocentrus dorab (Forsskal, 1775). Сельдь-дораб, зубастая сельдь; wolf herring, dorab, silver barfish (англ.); chirocentre dorab, sabre (фр.); Grosser Wolfsherring (нем.); arencon dorab (исп.); peixe espada (порт.); okiiwashi (яп.).

Беломорская треска

Беломорская треска — Gadus morhua marisalbi Derjugin, 1920. Жилая треска; White Sea coastal cod (англ.); petite morue (фр.); Weipmeer-Kabeljau (нем.).

Европейский анчоус

Европейский анчоус — Engraulis encrasicolus (Linnaeus, 1758). Анчоус; anchovy (англ.); anchois (фр.); Sardelle (нем.); acciuga, allice (итал.); anchoa, boqueron (исп.); sardineta, anchova (порт.); хамсия (болг.); hamsii (рум.); hamsi (тур.).

Соя

«Соя, Glycine - род травянистых растений семейства бобовых», читаю я в энциклопедии. - «В семенах сои 35-45% белка, 17-25% жира, 1-2% лецитина». Ну вот, не зря соевую муку используют для...