Индийский столефор
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Индийский столефор

Индийский столефор

Индийский столефор — Stolephorus indicus (van Hasselt, 1823). Индийский анчоус; Indian anchovy (англ.); anchois indien (фр.); boquerdn indio (исп.).

Признаки. Тело удлиненное, почти цилиндрическое; его высота укладывается 5,5—6,5 раз в общей длине. Голова небольшая, глаза крупные; рыло закругленное, его длина составляет примерно 3/4 диаметра глаза. Maxillare доходит до переднего края предкрышки. Анальный плавник начинается под серединой спинного. Между грудными и брюшными плавниками киль из 2—6 игловидных чешуй.

D 16; А 19—21; Р 14—16; V 7; тычинок на 1-й жаберной дуге (17—20) + (21—25) = 39—44; вдоль боков тела 37—42 ряда чешуи.

Окраска коричневатая с серебристой боковой полоской, расширенной в середине тела. Позади затылка большое темное пятно. Плавники малиновые, хвостовой — черноватого цвета.

Распространение. Индийский океан: вдоль побережья Африки — от Красного моря до южной оконечности материка, Мадагаскар, Маврикий; прибрежные воды всей северной части Тихого океана; Тихий океан: Южно-Китайское море, воды у Филиппин, моря Индонезии, у Новой Гвинеи, залив Карпентария, у Самоа и Таити.

Биология

Характеристика. Индийский столефор морская стайная прибрежнопелагическая рыба; может заходить в реки.

Размножение. В районе Западного Индостана нерестится с мая по сентябрь на небольших глубинах в ранние утренние часы. Икра пелагическая, обнаружена над глубинами до 40 м.

Икра грушевидной формы. Продольный диаметр икринок 1,98 мм, поперечный — 0,68 мм.

Рост. Длина достигает 15,3 см, обычно около 12 см.

Промысел и использование

Ловят береговыми закидными неводами, ловушками и тралами. Специализированный промысел не ведется, попадает как прилов при промысле других рыб.

Индийский столефор местным прибрежным населением употребляется в свежем виде. В отдаленные от мест лова районы вывозится в виде вялено-сушеной продукции, рыбного соуса и пасты.

Семейство Анчоусовых - Engraulidae

Отряд Сельдеобразных - Clupeiformes

Длиннопёрая длинная камбала

Длиннопёрая длинная камбала — Glyptocephalus zachirus Lockington, 1879. Длиннопёрая малоротая камбала; rex sole, long-finned sole, witch sole (англ.); hirenaga-nameta (яп.).

Перуанская сардина

Перуанская сардина — Sardinops sagax (Jenyns, 1842). South American pilchard, Pacific sardine (англ.); sardina peruana, sardina de Pacifico (исп.).

Северная двухлинейная камбала

Северная двухлинейная камбала — Lepidopsetta polyxystra Orr et Matarese, 2000. Двухлинейная камбала, белобрюхая камбала; northern rock sole (англ.): sole du Pacifique (фр.); shumushugarei (яп.).

Ряпушка с пряными травами

Ловится ряпушка в основном со льда на отвесную мелкую блесну. Если попасть на правильную ямку, где стоит стая, можно очень даже хорошо половить эту «царскую селёдку»». А название такое дали...

Пьяное тесто

Было это в начале июня 1999 года. Приехали мы в село Юрьево Нижегородской области отдыхать. Было первое воскресенье июня, в деревне был какой-то праздник. Я с братом и другом взял удочки...

Уха из петуха

Чтобы приготовить простенькое рыбное блюдо, не требуется особых кулинарных способностей: классические правила варки ухи известны всем. Однако побывав у истоков Днепра, порыбачив на его полесских притоках и в южных плавнях...