Морская минога
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Морская минога

Морская минога

Морская минога — Petromyzon marinus Linnaeus, 1758. Верхнечелюстная пластинка короткая, на ней соприкасающиеся основаниями 2 зуба. На нижнечелюстной пластинке 7—8 зубов. Губные зубы многочисленны, расположены в несколько радиальных рядов. Второй спинной плавник отделен промежутком от первого и переходит в хвостовой.

Ротовая воронка Морской миноги

Ротовая воронка Морской миноги

Окраска сильно варьирует в зависимости от цвета грунта; обычно она коричневато-оливковая со светлыми и темными пятнами, брюшная сторона светлая. Молодые особи однотонно-серые.

Родственные формы. Единственный вид рода Petromyzon.

Распространение. Морская минога обитает в Северной Атлантике, от Южной Гренландии до Флориды на западе и от Северной Норвегии до Средиземного моря на востоке. В водах России обитает в Балтийском море, откуда заходит в Нарву, Западную Двину, Неман и другие реки.

Биология Морской миноги

Характеристика. Проходная минога. В Северной Америке в Великих озерах образует жилую форму.

Размножение. Проходная форма. Нерестится весной при температуре не менее 10 °C на песчаном грунте, откладывая икру в неглубокие ямки, вырытые самкой. Во время размножения морские миноги держатся небольшими группами. После нереста взрослые особи уходят в море, где держатся вблизи берегов. Плодовитость до 200 тыс. икринок и более.

Развитие и рост. Период инкубации икры— около 2-х недель. Из икры выходят слепые беззубые личинки, живут от 3 до 14 лет в мягких донных осадках, после чего происходит метаморфоз, и они превращаются во взрослых миног. Перед метаморфозом длина личинок достигает 12—16 см. Молодые миноги после метаморфоза короче личинок на 1—2 см. Длина взрослой миноги достигает 1 м, масса — 3 кг.

Питание. Личинки питаются детритом. Взрослые миноги ведут паразитический образ жизни, присасываясь к сельди, треске, лососям, акулам, осетрам и другим рыбам, питаясь их кровью.

Миграции. Осуществляют нерестовые миграции из морей в реки и озера, преодолевая до нескольких десятков километров вверх по течению рек.

Промысел и использование

Промысловое значение невелико. Основной вылов приходится на Латвию, Эстонию, Францию и Португалию. Вылов составил (т): 1989 г. — 254, 1990 г. — 196, 1991 г. — 18, 1992 г. — 38, 1993 г. - 54, 1994 г. - 23, 1995 г. - 17, 1996 г. - 34, 1997 г. - 20, 1998 г. - 17, 1999 г. -38, 2000 г. — 36. Ловят морских миног различного типа вершами.

Мясо морской миноги вкусное и богато жиром. Обычно используется в жареном виде.

Отряд Миногообразных – PETROMYZONTIFORMES

Мелкочешуйная антимора

Мелкочешуйная антимора — Antimora microlepis Bean, 1890. Pacific flatnose, flatnose codling, finescale mora, longfin cod, finescale antimora (англ.); antimore violet, antimore a petites ecailles (фр.); mora viola (исп.); kanada-dara (яп.).

Сенегальская мерлуза

Сенегальская мерлуза — Merluccius senegalensis Cadenat, 1950. Чёрный хек; Senegalese hake (англ.); merlu du Senegal, merlu noir (фр.); merluza senegalesa, merluza del Senegal (исп.); pescada negra, marmota negra, pescadinha negra...

Обыкновенная дуссумиерия

Обыкновенная дуссумиерия — Dussumieria acuta Valenciennes, 1847. Common sprat, rainbow sardine, dwarf round herring (англ.); sardina arco iris (исп.); giniwashi, niseginiwashi (яп.).

И в Подмосковье ловятся сазаны!

Разговаривая со знакомыми, я понял: многие считают, что ловить сазана можно только на Нижней Волге, а не под Москвой. Но это не так.

Рецепты приготовления хариуса

Жаркое из хариуса Сначала снимаем филе хариуса и режем на маленькие кусочки. Подсаливаем и перчим. Мелкой соломкой режем морковку и репчатый лук.

Сиг

Сиг, Coregonus - стайная рыба. Различают проходную, речную и озерную ее формы. Тело вытянутое, несколько сплющенное, темное на спине, се­ребристое на боках и в брюшной части, жировой плавничок, рот небольшой, обращенный...