Сенегальская мерлуза
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Сенегальская мерлуза

Сенегальская мерлуза

Сенегальская мерлуза — Merluccius senegalensis Cadenat, 1950. Чёрный хек; Senegalese hake (англ.); merlu du Senegal, merlu noir (фр.); merluza senegalesa, merluza del Senegal (исп.); pescada negra, marmota negra, pescadinha negra (порт.).

Признаки. Высота тела укладывается около 5 раз в SL. Голова вытянутая, ее длина укладывается 3,6—4,0 раза в SL. Рот конечный, косой, нижняя челюсть заметно выступает вперед, челюсти с острыми клыковидными зубами. Длина верхней челюсти укладывается 2,0—2,1 раза в длине головы, рыло — 2,9—3,3 раза, межглазничное расстояние — 3,2—3,7 раза, диаметр глаза — около 5 раз. Первый спинной плавник выше задней части второго спинного плавника. Выемка во втором спинном и анальном плавниках находится на расстоянии, несколько большем 1/3 от конца плавника. Второй спинной и анальный плавники в задних частях (после выемки) выше, чем в передних. Грудной плавник обычно доходит до вертикали начала анального плавника. Хвостовой плавник по заднему краю прямой или со слабой выемкой (выемка более заметна у крупных рыб). Боковая линия приподнята в передней части тела.

D1 I 9—10; D2 38—41(43); А 37—40; чешуй в боковой линии 124—155; жаберных тычинок на 1-й дуге 13—18; позвонков 51—56.

Спина черная или темно-серая, бока серебристые, брюхо белое.

Родственные формы. Большая часть ареала сенегальской мерлузы совпадает с южной частью ареала обыкновенной мерлузы М. merluccius. От обыкновенной мерлузы вид отличается более темной окраской и большим числом жаберных тычинок на 1-й дуге (8—11 у М. merluccius).

На юге своего ареала сенегальская мерлуза может быть встречена вместе с ангольской мерлузой М. polli. У ангольской мерлузы меньше чешуй в боковой линии (102—107) и меньше жаберных тычинок на 1-й дуге (8—12).

Распространение. Сенегальская мерлуза обитает вдоль западного берега Африки, между 33°—10° с.ш., от мыса Кантин в Марокко до мыса Росо в Гвинее.

Биология

Характеристика. Бентопелагический вид. Сенегальская мерлуза обитает на шельфе и материковом склоне на глубинах 18—800 м. Придерживается песчаных и илистых грунтов.

Размножение. Нерестится с января по март (на глубине около 300 м при температуре 12 °C) и с июня по декабрь (с пиком в августе—сентябре).

Рост. Длина достигает 87 см, самки крупнее самцов. Созревает при длине 14—18 см.

Питание. Поедает различные виды рыб (ставриду, саблю-рыбу, сардины, морских петухов и др., а также особей своего вида), различных ракообразных и головоногих моллюсков.

Миграции. Ночью совершает вертикальные миграции в толщу воды.

Промысел и использование

Имеет небольшое значение в мировом промысле. Мировой вылов (тыс. т): 1989 г. — 19,6; 1990 г. - 15,5; 1992 г. - 14,8; 1994 г. - 4,4; 1995 г. - 14,8; 1996 г. - 16,5; 1997 г. - 16,4; 1998 г. - 17,4; 1999 г. - 18,2; 2000 г. - 13,5. Вылов СССР/России (тыс. т): 1986 г. - 9,0; 1987 г. - 4,6; 1988 г. - 1,7; 1989 г. - 3,9; 1990 г. - 0,5; 1991 г. - 1,1; 1992 г. - 0,4; 1993 г. - не ловили, 1994 г. - 0,001; 1995 г. - 0,1; 1996 г. - 1,1; 1997 г. - 1,1; 1998 г. - 1,2; 1999 г. — 1,2; 2000 г. — 0,6. Ловят тралами различного типа.

Сенегальская мерлуза пищевая рыба, реализуется в мороженом виде.

Семейство Мерлузовых - Merlucciidae

Черноморский шпрот

Черноморский шпрот — Sprattus sprattus phalericus (Risso, 1827). Черноморская килька; кiлька чорноморська, шпрот; трицона, цаца (болг.); papalina (греч.); sprot (рум.).

Обыкновенная сельдь-круглобрюшка

Обыкновенная сельдь-круглобрюшка — Etrumeus teres (DeKay, 1842). Red-eye round herring (англ.); chadine (фр.); Rundhering (нем.); sardinela canalera, sardineta canalera, sar-dina redonda (исп.); urumeiwashi (яп.).

Толстолобик

Толстолобик, Hypophthalmichthys - стайная рыба. Тело умеренно высокое, темно-серебристое на спине, серебристое на боках и брюхе, голова развитая, широкая (отсюда, видимо, и название), мелкая чешуя, брюшные и анальный плавники с налетом...

На Крапивне

Спешу первым добраться до Крапивни. Эта маленькая речушка, лишь когда Днепр высок, может порадовать хорошим трофеем. Берега Крапивни крутые, но сама она очень узкая, поэтому достаточно легко найти рыбу. Вчера...

Гельголандский рыбный суп

Килограммовой трески будет вполне достаточно для этой лакомой закуски, которую нетрудно приготовить даже в условиях дома отдыха или кемпинга.

Япономорская палтусовидная камбала

Япономорская палтусовидная камбала — Hippoglossoides dubius Schmidt, 1904. Японская камбала-ёрш, южная палтусовидная камбала; flathead flounder, flathead sole, red flounder, red halibut (англ.); akagarei (яп.).