Семейство Ламновых, или Сельдевых акул - Lamnidae
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Семейство Ламновых, или Сельдевых акул - Lamnidae

Тело торпедовидное, рыло приостренное, хвостовой плавник серповидной формы. Спинных плавников два: передний большой, над передней частью промежутка между грудными и брюшными плавниками, задний маленький, над анальным. На боках хвостового стебля по продольному кожистому килю. Хорошо выражены верхняя и нижняя предхвостовые выемки. Нет мигательных перепонок на глазах, нет ротоносовых борозд. Скелет хрящевой, позвонки обызвествленные. Зубы крупные, уплощенные, треугольные или шиловидные. Длина крупных акул достигает 3—8 м, масса — 0,6—3 т.

Распространены преимущественно в умеренно теплых морях Атлантического, Индийского и Тихого океанов, но встречаются и в тропических водах. Обычны в открытых водах, но подходят и к берегам. Активные пелагические хищники, питаются сельдью, сардиной, лососями, скумбрией, тунцами, а также более мелкими акулами, тюленями, котиками. Живородящие, рождают от одного до 10 детёнышей. Опасны для человека. Известны нападения на купающихся, и даже на лодки. Белую акулу называют акулой-людоедом.

В состав семейства входят 3 рода и 5 видов, в том числе белые акулы Carcharodon с одним видом, сельдевые акулы Lamna с двумя видами, акулы-мако Isurus с двумя видами.

Имеют промысловое значение: мясо сельдевых акул характеризуется высокими пищевыми качествами, плавники сушат для приготовления супов, печень используют для вытопки жира. Мировой вылов сельдевых акул (тыс. т): 1994 г. — 1,1; 1995 г. — 2,2; 1996 г. — 1,6; 1997 г. — 2,0; 1998 г. - 4,6; 1999 г. - 3,9; 2000 г. - 5,1.

Антимора

Антимора — Antimora rostrata (Gunther, 1878). Клюворылая антимора; blue antimora, blue hake, finescale codling, longfinned cod, flat-nosed codling, violet cod (англ.); antimore bleu (фр.); mollera azul (исп.).

Полосатая анчовиелла

Полосатая анчовиелла — Anchoviella lepidentostole (Fowler, 1911). Суринамская анчовиелла; broadband anchovy, striped anchovy (англ.); anchoa nata (исп.); majuba (порт.).

Тихоокеанская минога

Тихоокеанская минога — Lethenteron camtschatlcum (Tilesius, 1811). Есть нижнегубные зубы в виде узкой полоски из одного ряда зубов посреди нижней губы, между правыми и левыми нижними внутренними губными зубами. На...

Гельголандский рыбный суп

Килограммовой трески будет вполне достаточно для этой лакомой закуски, которую нетрудно приготовить даже в условиях дома отдыха или кемпинга.

Водные растения и рыба

Подавляющее большинство рыболовов в разговорах между собой и в публикациях называют водные растения, среди которых приходилось ловить рыбу, травой или водорослями. В принципе, и то, и другое неверно. Чаще всего...

Соя

«Соя, Glycine - род травянистых растений семейства бобовых», читаю я в энциклопедии. - «В семенах сои 35-45% белка, 17-25% жира, 1-2% лецитина». Ну вот, не зря соевую муку используют для...