Отряд Химерообразных - Chimaeriformes
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Отряд Химерообразных - Chimaeriformes

Скелет хрящевой. Череп гиостилистический. Имеется по одному жаберному отверстию с каждой стороны тела. На боку тела есть канал боковой линии. Два спинных плавника; первый спинной плавник вертикальностоящий, у него короткое основание и он вооружен большим острым шипом; второй спинной плавник невысокий, у него длинное основание. Рот нижний, зубы имеют вид жующих пластинок. У самцов имеются птеригоподии. Яйцекладущие.

В отряд входят 3 семейства, 6 родов и около 30 видов: каллоринховые, или заступорылые химеры Callorhynchidae (род Callorhynchus с 4—5-ю видами), химеровые Chimaeridae (содержит род Chimaera с 6-ю видами и род Hydrolagus примерно с 15-ю видами), ринохимеровые, или носатые химеры Rhinochimaeridae (роды Harriota, Neocharriotta, Rhinochimaera с 6-ю видами).

Все химерообразные — морские рыбы, они населяют материковый склон, некоторые виды отмечены до глубины 2600 м, на шельфе встречаются редко. Отдельные виды имеют длину до 1,5 м (Chimaera monstrosa Linnaeus).

Австралийская сардина

Австралийская сардина — Sardinops neopilchardus (Steindachner, 1879). Австралийсконовозеландская сардина; Australian pilchard (англ.); sardine australienne (фр.); Australische Sardine (нем.).

Калифорнийская эопсетта

Калифорнийская эопсетта — Eopsetta jordani (Lockington, 1879). Камбала Джордана; brill, California sole, English sole, Jordan’s flounder, petrale sole, round-nosed sole (англ.); chariottin petrale, plie de Californie (фр.); limanda petrale (исп.);...

Стерлядь

Стерлядь — Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758. Чечуга (в низовьях Днепра и Днестра), карыш (на Иртыше), пиковка (мелкая на Волге и Каме), крестоватик (мелкая на Иртыше), чукя (татар.); сцерлядзь (белорус.); ciga, cicinga...

Рецепты приготовления хариуса

Жаркое из хариуса Сначала снимаем филе хариуса и режем на маленькие кусочки. Подсаливаем и перчим. Мелкой соломкой режем морковку и репчатый лук.

Спасение балансира

Редкий рыболов не попадал в положение, когда выходила из строя приманка, которая полностью оправдывала свое название и действительно приманивала рыбу. Случается такое и с балансирами, ставшими в последние годы «основной...

Амурский осётр

Амурский осётр — Acipenser schrenckii Brandt, 1869. Тукич-чо (нивхи), кирфу, туги, кондо (нанайск.), килимы (бурят.); Amur sturgeon (англ.); Amur-Stor (нем.); amoru-chozame (яп.); цилифу, чуруфу (кит.).