Азовская хамса
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Азовская хамса

Азовская хамса

Азовская хамса — Engraulis encrasicolus maeoticus Pusanov, 1926. Азовський анчоус, хамса (укр.); Azov anchovy (англ.).

Признаки. D 12—15; А 16—20; V 7; жаберных тычинок 58—77; позвонков 39—46.

Распространение. Азовское море (в теплый период года) и восточная часть Черного моря у берегов Крыма до Севастополя, у Кавказа до Сухуми, иногда до Батуми в период зимовки.

Биология

Характеристика. Морская стайная прибрежнопелагическая рыба.

Размножение. Нерест происходит почти по всей площади Азовского моря, за исключением Таганрогского залива, при солености 7—13 %0. Икрометание порционное. Нерест продолжается с мая по сентябрь, массовый — в июне—июле. Икра выметывается в ночное время. Плодовитость в среднем равна 13 тыс. икринок.

Развитие. Икринки азовской хамсы пелагические, без жировой капли, эллипсоидальной формы, продольный диаметр икры 1,1—1,3 мм. Эмбриональный период длится при температуре 15 °C — 65 ч, а при 25—27 °C — 29 ч. Выклюнувшиеся предличинки после резорбции желточного мешка при длине 3 мм активно питаются, и к сентябрю молодь хамсы имеет длину 2,5—8,0 см.

Рост. Длина достигает 10—12 см. Годовики имеют среднюю длину (до конца средних лучей хвостового плавника) 8,4 см; двухгодовики — 9,4 см, трехгодовики — 10,3 см. Продолжительность жизни три года. Созревают в возрасте одного года.

Питание. Основными компонентами пищи являются копеподы (60 %), многощетиновые черви (около 20 %) и коловратки (около 20 %).

Конкуренты. Тюлька, молодь почти всех видов рыб.

Враги. Азовская хамса является объектом питания многих хищных рыб: сазана, скумбрии, судака и др. Ко времени выхода азовской хамсы из Керченского пролива большое количество хищников собирается сюда для питания ею.

Миграции. Азовская хамса совершает регулярные сезонные миграции: весной, в апреле—мае входит через Керченский пролив в Азовское море для нереста и нагула; осенью, обычно по достижении определенной упитанности, хамса почти полностью прекращает питание и в октябре выходит из Азовского моря в Черное на зимовку.

Промысел и использование

Азовская хамса является важной промысловой рыбой. Вылов ее достигал в отдельные годы 80—140 тыс. т. Промысел ведется ставными и кошельковыми неводами.

Азовская хамса нежная, жирная рыба (23—28 % жира). В основном используется для приготовления соленой и пряной продукции.

Семейство Анчоусовых - Engraulidae

Отряд Сельдеобразных - Clupeiformes

Девятииглая колюшка

Девятииглая колюшка — Pungitius pungitius (Linnaeus, 1758). Малая колюшка; nine-spined [ten-spined] stickleback (англ.); epinoche a neuf epines, epinochette (фр.): Neunstach(e)liger Stichling (нем.).

Нерка

Нерка — Oncorhynchus nerka (Walbaum, 1792). Красная; sock-eyed [red, blue-backed] salmon, [summer, spring, run] sockeye (англ.); saumon nerka (фр.); Blauriicken, Blauriickenlachs (нем.); salmon rojo (исп.); beni-zake, benimasu (яп.).

Парофрис

Парофрис — Parophrys vetulus Girard, 1854. English [California, lemon] sole (англ.); limande sole, sole anglaise (фр.)

Рыболовство в Древней Руси

Изучая историю Древней Руси, нетрудно заметить, что в жизни славян рыболовство занимало не менее важное место, чем земледелие и охота. И это понятно: люди подсознательно стремились рыбой восполнить нехватку в...

С поводковыми оснастками на прудах

Так уж вышло, что нет в нашей Владимирской области больших рек и водохранилищ, единственная более-менее крупная водная артерия - Клязьма, да небольшой отрезок Оки на юго-востоке края, вот и все... Зато...

Водные растения и рыба

Подавляющее большинство рыболовов в разговорах между собой и в публикациях называют водные растения, среди которых приходилось ловить рыбу, травой или водорослями. В принципе, и то, и другое неверно. Чаще всего...