Хоботная лиманда
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Хоботная лиманда

Хоботная лиманда

Хоботная лиманда — Limanda proboscidea Gilbert, 1896. Хоботная камбала; longhead dab (англ.); hanagarei (яп.).

Признаки. Рыло сильно удлиненное, его длина превышает диаметр глаза. За глазами расположен ясный шероховатый гребень.

D 62—74; А 46—53; Р 9—13; И 6; в боковой линии 73—95 чешуй; жаберных тычинок на 1-й дуге (4-5) + (9-11).

Глазная сторона тела серо-коричневая или зеленовато-коричневая, слепая — лимонно-желтая.

Родственные формы. См. описание длиннорылой лиманды L punctatissima.

Распространение. Хоботная лиманда широко распространена в Беринговом и Охотском морях (в наиболее холодноводных районах); в заливах Сахалинский и Байкал, в лимане Амура и Анадырском заливе, изредка встречается у Юго-Восточного Сахалина, в заливах Мордвинова и Терпения, а также у Северного Хоккайдо. Северная граница ареала — у залива Нортон и в Чукотском море.

Биология

Характеристика. Морская донная рыба. Встречается и в опресненных районах вблизи устьев рек. Летом обитает в прибрежных водах, на глубинах до 100 м, в массе — до 40 м. Поздней осенью и зимой, по-видимому, мигрирует на свал и зимует на глубине до 500 м.

Размножение. Нерестится с конца июня до начала сентября, массовое икрометание во всех районах происходит в июле—августе на глубинах от 10 до 40 м при температуре у дна от 0,8 до 12 °C. Икра пелагическая, ранние стадии развития протекают над глубинами 20—35 м при температуре на поверхности от 4 до 10 °C. Судя по большой продолжительности нереста, повидимому, он порционный. У особей размерами 14—26 см плодовитость колеблется от 83 до 840, в среднем 269 тыс. икринок.

Рост. Длина тела достигает 30 см; в уловах обычно рыбы длиной 15—20 см, массой 60— 100 г.

Питание. В пище преобладают полихеты, встречаются также мелкие ракообразные и моллюски.

Промысел и использование

Отдельно промысловой статистикой не учитывается. По данным исследовательских тралений, у Западной Камчатки встречается в 30 % тралений, в восточной части Берингова моря — в 20— 36 % тралений. Объект тралового промысла.

Реализуется в мороженом и свежем виде, идет на производство консервов.

Семейство Камбаловых, или правосторонних Камбал - Pleuronectidae

Столефор Коммерсона

Столефор Коммерсона - Stolephorus commersonnii Lacepede, 1803. Тропический столефор; Commerson’s anchovy, tropical long-jaws anchovy (англ.); anchois bombra (фр.); boqueron bombra (исп.); enchova (порт.).

Черноморско-азовская проходная сельдь

Черноморско-азовская проходная сельдь — Alosa pontica (Eichwald, 1838). Черноморская сельдь, керченская сельдь, донская сельдь, тачёк, буркун, русак; чорноморськоазовський прохщний оселедець, чорноморский оселедець, тачек, буркун, буркунец, керченський оселедець, оселедець-куцак (укр.); Pontic...

Калкан

Калкан — Psetta maxima maeotica (Pallas, 1814). Черноморский калкан, азовский калкан, азовский ромб; чорноморьский калкан (укр.); Black Sea turbot, bastard halibut (англ.); Glattbutt, Schwarzmeer-Steinbutt (нем.); radaballo del Mar Negro (исп.).

Атлантический осётр

Атлантический осётр — Acipenser sturio Linnaeus, 1758. Балтийский осетр, немецкий осетр, шип (неправильно, на Риони, Дунае, по Южному берегу Крыма); асётр балтыйсю (белорус.); поронджи (груз.); ersketras (лит.); stuhre, store (лат.);...

Суп-пюре из рыбы

Приготовить этот супчик нежной консистенции можно из любой рыбы, но предпочтительнее мне кажется рыба с белым мясом, вкус у которой не столь навязчивый, как у красномясых рыб.

Форма для изготовления поролоновых рыбок

Поролоновую рыбку считаю одной из самых уловистых приманок. Она хорошо зарекомендовала себя абсолютно во всех местах, где есть средняя или большая глубина, и в моем рыболовном арсенале занимает первое место.