Восточносибирская треска
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Восточносибирская треска

Восточносибирская треска

Восточносибирская треска — Arctogadus borisovi Drjagin, 1932. Десятипёрка; East Siberian cod, toothed cod (англ.); saida barbu (фр.): Ostisibirischer [Arktischer] Dorsch (нем.).

Признаки. Длина основания третьего спинного плавника меньше длины основания второго спинного. Нижняя челюсть немного выступает вперед. Нёбные кости с 2-мя рядами зубов. Есть зубы на нижнечелюстных костях. Длина головы 24—26 % длины тела, диаметр глаза 19—21 % длины головы. Второй луч брюшного плавника нитевидный. Брюшные и грудные плавники короткие, далеко не достигают начала первого анального плавника. Длина подбородочного усика больше половины диаметра глаза. Боковая линия на всем протяжении прерывистая.

D1 11 — 12; D2 18—21; D3 III 21—24; A1 20—24; A2 20—23; позвонков 59, пилорических придатков 30.

Спина, верх головы и боков темно-оливковые; нижняя часть боков серая, брюхо светло-серое с многочисленными темными пигментными точками. Плавники темно-серые, анальные несколько светлее.

Родственные формы. Род Arctogadus, кроме A. borlsovi, содержит еще один вид — арктическую треску A. glacialis (Peters), обитающий в Северном Ледовитом океане. Основное отличие A. borlsovi от A. glacialis в том, что у последнего подбородочный усик отсутствует или находится в рудиментарном состоянии.

Распространение. Северный Ледовитый океан — у берегов Сибири, от мыса Стерлегова в восточной части Карского моря на восток до мыса Биллиниа вблизи пролива Лонга. Встречается вокруг полуострова Таймыр, в дельте Лены, у острова Котельный и Ляховских островов, в дельте Колымы. Встречается под ледяным панцирем вокруг Северного полюса, у островов Земли Франца-Иосифа и у Новой Земли.

Биология

Характеристика. Биология почти не изучена. Обитает не только вблизи берегов в солоноватых водах, заходит в устья рек. Условия размножения неизвестны. Нерест, скорее всего, происходит в летнее время в прогретых прибрежных водах.

Рост. Длина до 56 см, масса до 1,5 кг, но возможно, достигает и больших размеров.

Промысел и использование

Служит объектом небольшого местного промысла. Употребляется в пищу населением побережья.

Семейство Тресковых

Балтийский шпрот

Балтийский шпрот — Sprattus sprattus balticus (Schneider, 1908). Балтийская килька; Baltic sprat (англ.); esprot (фр.); Ostsee-Sprotte (нем.); kilohaili (фин.); brisling (дат.); skarpsiil (швед.); brisling (норв.); bгёtlinа (лат.); Sprotas (лит.); szprot...

Бородавчатая камбала

Бородавчатая камбала — Clidoderma asperrimum (Temminck et Schlegel, 1846). Roughskin sole, roughscale sole (англ.): plie ruguese (фр.); samegarei (яп.).

Белый амур

Белый амур — Ctenopharyngodon idella (Valenciennes, 1844). Амур белы (белорус.); бiлий амур (укр.); grass carp, Chinese carp (англ.); Graskarpfen, Grasfisch, Weiher Amur (нем.); sdgyo (яп.).

Деликатное рагу

На полкило филированной рыбы понадобится: пол-луковицы, 3 маленьких разноцветных тонкостенных болгарских перца или один большой, поярче, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки майонеза, специи (черный перец, имбирь, майоран, базилик или что захочется).

Сколько сома в Хопре?

На Хопре, под Борисоглебском, в середине очень жаркого дня, сразу после прошедшего теплого дождя я случайно поймал сома.

Ангольская мерлуза

Ангольская мерлуза — Merluccius polli Cadenat, 1950. Бенгельская мерлуза; Benguela hake (англ.); merlu d’Afrique tropicale (фр.); merluza de Benguela, merluza angolense (исп.); pescada-de-Angola, pescada angolense, pescada de Benguela (порт.).