Черноморско-азовская морская сельдь
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Черноморско-азовская морская сельдь

Черноморско-азовская морская сельдь

Черноморско-азовская морская сельдь — Alosa maeotica (Grimm, 1901). Керченская сельдь; черноморсько-азовський морський оселедець (укр.); Black Sea shad (англ.).

Признаки. Рот большой, верхняя челюсть заходит за вертикаль середины глаза. Нижняя челюсть равна верхней или слегка выдается вперед. На глазах жировые веки. Жаберных тычинок 33—46, в среднем около 40, тычинки тонкие и прямые, частопосаженные, заостренные на концах, короче жаберных лепестков.

D 16—20 (первые 3—4 луча неветвистые); А 19—22 (первые 3 луча неветвистые).

Родственные формы. Другие виды рода Alosa, обитающие в Черном и Азовском морях. Распространение. Черное и Азовское моря, нижние участки дельты Дона.

Биология

Характеристика. Черноморскоазовская морская сельдь — морская стайная пелагическая рыба. Наиболее холодолюбивая из всех черноморскоазовских сельдей. В реки не заходит, за исключением нижних участков дельты Дона.

Размножение. Нерестится в марте—апреле в Таганрогском заливе (восточная часть) и в предустьевом пространстве Дона.

Рост. Длина (стандартная) до 31 см, обычно 16—20 см. В промысловых уловах основную массу занимают двух—трехгодовики, встречаются пяти—шестигодовики.

Питание. В питании основная доля приходится на мелкую рыбу (до 90 %), преимущественно тюльку, атерину, хамсу; встречаются в желудках сельди и нерыбные объекты: креветки, гаммариды.

Миграции. Зимует черноморско-азовская морская сельдь в Черном море, преимущественно в восточной его части, распространяясь до Батуми. В западной части Черного моря зимой встречается у берегов Румынии. Миграции в Азовском море начинаются обычно в марте. В это время сельдь появляется в Керченском проливе. В Азовском море основная масса сельди держится в восточной части Таганрогского залива. Из Азовского моря через Керченский пролив основная масса проходит в октябре—ноябре, а мелкая сельдь — в августе—сентябре.

Промысел и использование

Промысловое значение небольшое. Кроме России, некоторое количество этой сельди вылавливают Болгария и Румыния. Ловят ее в Керченском проливе весной и осенью, в Азовском море — весной и летом закидными и ставными неводами, а также жаберными сетями.

В период лова в Керченском проливе, особенно осенью, черноморско-азовская морская сельдь отличается высокой упитанностью. Промысловики не отделяют ее от донской сельди и направляют в посол вместе с последней. Обладает хорошими вкусовыми качествами.

Семейство Сельдевых - Clupeidae

Отряд Сельдеобразных - Clupeiformes

Американский стрелозубый палтус

Американский стрелозубый палтус — Atheresthes stomias (Jordan et Gilbert, 1880). Long-jawed flounder, American arrowtooth flounder (англ.); fletan du Pacifique, fletan a dents crochues, plie a grande bouche (фр.); Amerikanischer Pfeilzahnhecht...

Обыкновенный елец

Обыкновенный елец — Leuciscus leuciscus (Linnaeus, 1758) Елец; ялец (белорус.); ялець (укр.); dace (англ.); chevaine vandoise (фр.); Hasel (нем.); leucisco comunе (итал.).

Пятнистая сардинелла

Пятнистая сардинелла — Amblygaster sirm (Walbaum, 1792). Spotted sardinella, trenched sardine (англ.); sardine de France (фр.); sardinela manchada (исп.).

Майский жук

Майский жук — появляется в большом количестве весной. Наиболее крупный жук вылетает в апреле — мае. Позднее, в июне — июле, появляется более мелкий, летний, хрущ.

Как поймать крупного карпа

Поймать по-настоящему крупного карпа - мечта каждого карпятника. И каждый, рыбак, приезжая на рыбалку и видя всплески здоровенной рыбы, встающей на хвост вдалеке от берега, надеется, что она сегодня обязательно...

Донка - закидушка с ароматизатором

Сдабривание приманок для ловли карповых рыб - обычное для рыболовов занятие, причем ассортимент пахучих веществ довольно широк: от анисовых капель до вьетнамского бальзама "Золотая звезда". У хищной рыбы, такой как...