Южноафриканская сардина
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Южноафриканская сардина

Южноафриканская сардина

Южноафриканская сардина — Sardinops ocellatus (Pappe, 1853). Southern African pilchard (англ.); pilchard de I’Afrique du Sud (фр.); Siidafrikanische Sardine (нем.); sardina sudafricana, sardina de Africa austral (исп.); sardina-do-reino, sardinopa-da-Africa-do-Sul (порт.).

Признаки. Тело вытянутое, сжатое с боков. Голова небольшая, на глазах хорошо развиты жировые веки. Рот большой, нижняя челюсть протягивается за вертикаль середины глаза. Жаберные тычинки нижней части жаберной дуги укороченные в углу дуги, на них налегают сверху тычинки верхней части дуги. Чешуя одинакового размера.

D 17—19; А 18—21; Р 9; V 8; вдоль бока тела 50—57 чешуй; перед брюшными плавниками 16—20 килеватых чешуй; между брюшными и анальным плавниками 12—16 килеватых чешуй; жаберных тычинок на 1-й дуге 100—120.

Тело серебристо-белое, спина сине-зеленая; на боку имеется серия небольших темных пятен, иногда ниже их отмечают еще 2—3 серии таких пятен.

Родственные формы. См. описание калифорнийской сардины S. caeruleus.

Распространение. Южноафриканская сардина S. ocellatus обитает у южных берегов Африки, от Анголы до Наталя, а также, вероятно, у острова Маврикий.

Биология

Характеристика. Южноафриканская сардина прибрежная стайная пелагическая рыба, живущая в диапозоне температур 10—20 °C.

Размножение. Нерестится у берегов Африки с сентября по февраль.

Рост. Длина до 28 см, но в уловах обычны особи размером не более 25 см.

Питание. Молодь питается главным образом фитопланктоном (диатомовыми водорослями), взрослые рыбы переходят на питание зоопланктоном (в основном копеподами).

Промысел и использование

Южноафриканская сардина важный промысловый вид юго-восточной части Атлантического океана, где в отдельные годы вылавливается более 100 тыс. т этой рыбы. Так, из 158 тыс. т сардины, выловленных в 1995 г., почти 73 % составили уловы ЮАР и около 27 % — Намибии. Роль российского промысла незначительна. В 1989 г. вылов СССР южноафриканской сардины достигал 629 т, и в последующие годы сколь-либо значительных уловов не отмечено. Мировой вылов (тыс. т): 1996 г. — 106,4; 1997 г. — 144,7; 1998 г. — 196,5; 1999 г. — 176,0; 2000 г. — 161,4. Ловят тралами и неводами.

Южноафриканская сардина имеет высокие вкусовые качества. Употребляется в пищу в жареном, соленом, копченом виде, а также идет на изготовление различных видов консервов.

Семейство Сельдевых - Clupeidae

Отряд Сельдеобразных - Clupeiformes

Длиннокрылая акула

Длиннокрылая акула — Carcharhinus longimanus (Poey, 1861). Oceanic whitetip shark (англ.); requin oceanique (фр.); Wei (3spitzen-Menschenhai, Weippitzenhai (нем.); tiburon oceanico, jaqueton de ley (исп.).

Серебристый хек

Серебристый хек — Merluccius bilinearis (Mitchill, 1814). Североамериканская [серебристая] мерлуза; offshore [silver, New England] hake, whiting (англ.); merlu argente, merlan du Canada (фр.); Nordamerikanischer Seehecht, Silberhecht (нем.); merluza norteamericana (исп.).

Обыкновенная мерлуза

Обыкновенная мерлуза — Merluccius merluccius (Linnaeus, 1758). Восточноатлантическая [европейская] мерлуза, обыкновенный [европейский] хек; European [common, herring] hake, cornish salmon (англ.); merlu commun [europeen, d’Europe, ordinaire], grand merlu (фр.); Europaischer Seehecht...

Река Сал: на самом любимом омуте и вокруг

...По ярким, пестрым весной и ранним летом степям, по плодородным черноземам, где расположены овощные хозяйства, бахчи, кукурузные и подсолнечниковые поля, течет в обрамлении тополей, ив, диких яблонь, груш, терна и...

Верховка

Верховка Leucaspius delineatus (Heckel, 1843). Маленькая рыбка. Тело умеренно длинное, сжатое с боков. Голова небольшая. Глаза относительно крупные. Рот косой, конечный, направлен вверх. Спина бледно-зеленоватая, бока серебристые. Вдоль боков, особенно...

Другой Кольский

Несколько лет назад я впервые побывал на Кольском, и теперь каждый год этот удивительный край манит меня к себе. Вспоминаю чистый воздух, грохочущие водопады и, конечно, увлекательнейшую рыбалку. Но ...